さつまいもの食材料理レシピ（40271）
さつまいもを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にさつまいもが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
さつまいものレシピ：えびとコーンのレタス包み
えびとコーンのレタス包み
| 料理名 | えびとコーンのレタス包み |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/5（水） |
2026/8/5の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「えびとコーンのレタス包み」のレシピが紹介されました。レタスに包んでさっぱりといただきます。
さつまいものレシピ：きゅうりと豚バラの甘辛炒めサラダ
きゅうりと豚バラの甘辛炒めサラダ
| 料理名 | きゅうりと豚バラの甘辛炒めサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【きょうの料理】では、堤人美さんにより「きゅうりと豚バラの甘辛炒めサラダ」のレシピが紹介されました。きゅうりと、甘辛く味つけした豚肉を合わせた炒め物。
さつまいものレシピ：ズッキーニ3変化
ズッキーニ3変化
| 料理名 | ズッキーニ3変化 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 鈴木奈穂子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、アナウンサー・鈴木奈穂子さんにより「ズッキーニ3変化」のレシピが紹介されました。火を使わない、ズッキーニとお好みの具材を合わせるだけ！簡単おつまみ
さつまいものレシピ：冬瓜のきんぴら
冬瓜のきんぴら
| 料理名 | 冬瓜のきんぴら |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
さつまいものレシピ：喫茶店サラダ
喫茶店サラダ
| 料理名 | 喫茶店サラダ |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 徳永ゆうき |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
さつまいものレシピ：喫茶店オムライス
喫茶店オムライス
| 料理名 | 喫茶店オムライス |
| 番組名 | 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん |
| 料理人 | 滝沢カレン |
| ゲスト | 徳永ゆうき |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
さつまいものレシピ：簡単アカタク
簡単アカタク
| 料理名 | 簡単アカタク |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 下柳剛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、下柳剛さんにより「簡単アカタク」のレシピが紹介されました。たたくだけ！シモさんの簡単即席おつまみレシピ
さつまいものレシピ：ちくわの梅のり巻き
ちくわの梅のり巻き
| 料理名 | ちくわの梅のり巻き |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、吉田愛さんにより「ちくわの梅のり巻き」のレシピが紹介されました。サッと出来る簡単おつまみ。開いたちくわを巻くことで、ボリュームアップ！
さつまいものレシピ：タコとイカのカルパッチョ
タコとイカのカルパッチョ
| 料理名 | タコとイカのカルパッチョ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武知海青 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、武知海青さんにより「タコとイカのカルパッチョ」のレシピが紹介されました。レタスに包んでヘルシー！食べたいけど太りたくない方への罪悪感の少ないおつまみレシピ
さつまいものレシピ：牛ももジャーキー
牛ももジャーキー
| 料理名 | 牛ももジャーキー |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 武知海青 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、武知海青さんにより「牛ももジャーキー」のレシピが紹介されました。簡単手作り！食べたいけど太りたくない方への罪悪感の少ない「牛ももジャーキー」鶏のささみや、むね肉でも代用できます。
さつまいものレシピ：たたききゅうりの切り干し大根あえ
たたききゅうりの切り干し大根あえ
| 料理名 | たたききゅうりの切り干し大根あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 吉田愛 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、吉田愛さんにより「たたききゅうりの切り干し大根あえ」のレシピが紹介されました。火を使わない、夏におすすめのさっぱりとした簡単おつまみ。
さつまいものレシピ：チーズみそ納豆
チーズみそ納豆
| 料理名 | チーズみそ納豆 |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】では、長谷川あかりさんにより「チーズみそ納豆」のレシピが紹介されました。ごはんのお供にお酒のおつまみにおすすめ！納豆から食物性たんぱく質、粉チーズからカルシウムが摂れる栄養価の高い一品です。
さつまいものレシピ：粉チーズ白あえ
粉チーズ白あえ
| 料理名 | 粉チーズ白あえ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 長谷川あかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、長谷川あかりさんにより「粉チーズ白あえ」のレシピが紹介されました。豆腐の水切り不要！食べたい時にすぐ作れる粉チーズを使った簡単白あえ
さつまいものレシピ：アスパラとささ身のトマトライス
アスパラとささ身のトマトライス
| 料理名 | アスパラとささ身のトマトライス |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4のNHK【きょうの料理】では、堤人美さんにより「アスパラとささ身のトマトライス」のレシピが紹介されました。たんぱく質も野菜も手軽にとれる炊き込みご飯は、夏にこそおすすめ。トマトのうまみを含ませたご飯に、フレッシュなアスパラガスを合わせた彩り豊かな一品です。
さつまいものレシピ：クリームぜんざい（つぶあん・レモン）
クリームぜんざい（つぶあん・レモン）
| 料理名 | クリームぜんざい（つぶあん・レモン） |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/8/3（月） |
2026/8/3のNHK【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「クリームぜんざい（つぶあん・レモン）」のレシピが紹介されました。広島のクリームぜんざい。あんことシロップの素朴な味わいと、たっぷり空気を含ませてできるふわふわ食感は絶品。広島特産のレモンを使った、爽やかなクリームぜんざいもご紹介します。
さつまいものレシピ：胡麻ツナだれそうめん
胡麻ツナだれそうめん
| 料理名 | 胡麻ツナだれそうめん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「胡麻ツナだれそうめん」のレシピが紹介されました。そうめんを頂く時は、たんぱく質や油分が不足しがちです。ゴマをする事をいとわないで体を喜ばせる事ですので頑張ってみて下さい。
さつまいものレシピ：鶏の天ぷら 山椒風味
さつまいものレシピ：トマトとにらのあんかけ冷やしうどん
トマトとにらのあんかけ冷やしうどん
| 料理名 | トマトとにらのあんかけ冷やしうどん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/8/4（火） |
2026/8/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「トマトとにらのあんかけ冷やしうどん」のレシピが紹介されました。冷たいめんに熱いあんをかけて「ひやあつ」を楽しんで！
