揚げもの全般のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

揚げもの全般の料理レシピ(1483)

揚げもの全般のレシピ:揚げオクラのたたきソース

揚げオクラのたたきソース

揚げオクラのたたきソース

料理名 揚げオクラのたたきソース
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/5/27(金)
2022/5/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げオクラのたたきソース」のレシピが紹介されました。オクラはビタミンやカルシウムを多く含む栄養満点の野菜です。ソースにもオクラを使ってその特徴の粘りも活かしたおつまみにぴったりの一品です。

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揚げもの全般のレシピ:新たまねぎの厚揚げ炒め

新たまねぎの厚揚げ炒め

新たまねぎの厚揚げ炒め

料理名 新たまねぎの厚揚げ炒め
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 今泉久美
放送局 NHK
放送日 2022/5/25(水)
2022/5/25のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「新たまねぎの厚揚げ炒め」のレシピが紹介されました。大きめに切った新たまねぎを、豚肉や厚揚げ、きくらげと炒め、みそで味付けして甘辛く仕上げる食べ応えのあるメインおかずです。

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揚げもの全般のレシピ:たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え

たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え

たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え

料理名 たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口成子
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/25(水)
2022/5/25の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、田口成子さんにより「たけのこと豚ひき肉の揚げだんご わかめ添え」のレシピが紹介されました。たけのこの穂先は小さく刻み、根元はすりおろして肉だねに加えます。

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揚げもの全般のレシピ:さばの黒ごま衣揚げ

さばの黒ごま衣揚げ

さばの黒ごま衣揚げ

料理名 さばの黒ごま衣揚げ
番組名 晴れときどきファーム
放送局 NHK
放送日 2022/5/17(火)
2022/5/17のNHK系【晴れときどきファーム】では、「さばの黒ごま衣揚げ」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:豆腐クリームソース~パイ包み揚げ~

豆腐クリームソース~パイ包み揚げ~

豆腐クリームソース~パイ包み揚げ~

料理名 豆腐クリームソース~パイ包み揚げ~
番組名 ざわつく金曜日
コーナー アレンジレシピ
料理人 アンコウズ・アビコタツヤ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/13(金)
2022/5/13のテレビ朝日系【ざわつく金曜日】のアレンジレシピでは、アンコウズ・アビコタツヤさんにより「豆腐クリームソース~パイ包み揚げ~」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:鶏のサクサク1枚揚げ

鶏のサクサク1枚揚げ

鶏のサクサク1枚揚げ

料理名 鶏のサクサク1枚揚げ
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2024/5/15(水)
2024/5/15のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「鶏のサクサク1枚揚げ」のレシピが紹介されました。1人分のから揚げなら、鶏肉1枚を大きいまま揚げ焼きにするのがおすすめです。肉を切る手間が省け、皮がサクサクに。できたてのおいしさを独り占めできます。

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揚げもの全般のレシピ:何でもありのかき揚げ丼

何でもありのかき揚げ丼

何でもありのかき揚げ丼

料理名 何でもありのかき揚げ丼
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/5/11(水)
2022/5/11のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「何でもありのかき揚げ丼」のレシピが紹介されました。使いみちに迷った野菜はかき揚げにすれば問題なし!サクサクの衣と桜えびの風味が、全体をおいしく包んでくれます。

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揚げもの全般のレシピ:ふきと厚揚げのそぼろ炒め

ふきと厚揚げのそぼろ炒め

ふきと厚揚げのそぼろ炒め

料理名 ふきと厚揚げのそぼろ炒め
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/5/10(火)
2022/5/10のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「ふきと厚揚げのそぼろ炒め」のレシピが紹介されました。かくし味の梅干しでご飯がすすむさっぱり味に仕上がります。

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揚げもの全般のレシピ:そら豆とえびのかき揚げ

そら豆とえびのかき揚げ

そら豆とえびのかき揚げ

料理名 そら豆とえびのかき揚げ
番組名 きょうの料理
料理人 有元葉子
放送局 NHK
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「そら豆とえびのかき揚げ」のレシピが紹介されました。衣は極力薄くつけて、そら豆の豊かな香りと、えびとの美しい色合いをダイレクトに楽しみます。

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揚げもの全般のレシピ:厚揚げの西京焼き

厚揚げの西京焼き

厚揚げの西京焼き

料理名 厚揚げの西京焼き
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「厚揚げの西京焼き」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:揚げないアスパラコロッケ

揚げないアスパラコロッケ

揚げないアスパラコロッケ

料理名 揚げないアスパラコロッケ
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/4/29(金)
2022/4/29のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「揚げないアスパラコロッケ」のレシピが紹介されました。丸めない、揚げない、お手軽コロッケはいかが?クリーミーなマッシュポテトに、ゴロゴロと入ったホタテとアスパラが存在感あり。パン粉代わりのコーンフレークをかけたら完成です!

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揚げもの全般のレシピ:さつま揚げの味噌田楽風

さつま揚げの味噌田楽風

さつま揚げの味噌田楽風

料理名 さつま揚げの味噌田楽風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げの味噌田楽風」のレシピが紹介されました。材料に味噌をぬって焼いた料理を田楽、と言いますが、フライパン一つで作ります。さつま揚げはふんわりするまで焼く事で、風味良く仕上がります。焦がさない様に気を付けましょう。

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揚げもの全般のレシピ:揚げない!卵とじ天丼

揚げない!卵とじ天丼

揚げない!卵とじ天丼

料理名 揚げない!卵とじ天丼
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2022/4/27(水)
2022/4/27のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、近藤幸子さんにより「揚げない!卵とじ天丼」のレシピが紹介されました。「揚げ玉」で、むきえびと合わせて天ぷら風にした卵とじ丼ぶりです。

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揚げもの全般のレシピ:手羽中の甘辛揚げ

手羽中の甘辛揚げ

手羽中の甘辛揚げ

料理名 手羽中の甘辛揚げ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/26(火)
2022/4/26のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「手羽中の甘辛揚げ」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:油揚げの新玉ソース

油揚げの新玉ソース

油揚げの新玉ソース

料理名 油揚げの新玉ソース
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/19(火)
2022/4/19のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「油揚げの新玉ソース」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:春キャベツと桜海老と揚げ玉のみそ汁

春キャベツと桜海老と揚げ玉のみそ汁

春キャベツと桜海老と揚げ玉のみそ汁

料理名 春キャベツと桜海老と揚げ玉のみそ汁
番組名 家事ヤロウ
料理人 和田明日香
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/19(火)
2022/4/19のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、和田明日香さんにより「春キャベツと桜海老と揚げ玉のみそ汁」のレシピが紹介されました。桜海老と天かすでかき揚げを浸したような味噌汁に仕上がります。

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揚げもの全般のレシピ:油揚げのお好み焼き

油揚げのお好み焼き

油揚げのお好み焼き

料理名 油揚げのお好み焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/19(火)
2022/4/19の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、小林まさみさんにより「油揚げのお好み焼き」のレシピが紹介されました。小麦粉の生地の代わりに油揚げを使って、お好み焼き風にします。

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揚げもの全般のレシピ:アスパラとちくわのスパイス揚げ

アスパラとちくわのスパイス揚げ

アスパラとちくわのスパイス揚げ

料理名 アスパラとちくわのスパイス揚げ
番組名 ノンストップ
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2022/4/19(火)
2022/4/19のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「アスパラとちくわのスパイス揚げ」のレシピが紹介されました。スパイシーな衣とマヨソースでおつまみ風に仕上げます。

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揚げもの全般のレシピ:白子の土佐揚げ

料理名 白子の土佐揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/16(土)
2022/4/16のNHK【青空レストラン】では、「白子の土佐揚げ」のレシピが紹介されました。

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揚げもの全般のレシピ:生姜真鯛のハラスの唐揚げ

料理名 生姜真鯛のハラスの唐揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/16(土)
2022/4/16の日本テレビ系【青空レストラン】では、「生姜真鯛のハラスの唐揚げ」のレシピが紹介されました。

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