ホタテの料理レシピ（106）
過去に紹介した「ホタテのレシピ」を集めました。
ホタテのレシピ：ホタテとえびの紹興酒漬け
ホタテとえびの紹興酒漬け
| 料理名 | ホタテとえびの紹興酒漬け |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/4（水） |
2023/1/4のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「ホタテとえびの紹興酒漬け」のレシピが紹介されました。刺身用の魚介を紹興酒入りのたれにつけた前菜。たれに使う香味野菜やスパイスは、ぜひすべてそれえてつくってみてください。
ホタテのレシピ：ホタテと野菜のオイル焼き
ホタテと野菜のオイル焼き
| 料理名 | ホタテと野菜のオイル焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/12/8（木） |
2022/12/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと野菜のオイル焼き」のレシピが紹介されました。ホタテは年中食する事の出来る有り難い貝です。殻を有効利用し野菜や海藻を入れて栄養バランスを整えました。
ホタテのレシピ：大根とホタテのニンニク炒め
大根とホタテのニンニク炒め
| 料理名 | 大根とホタテのニンニク炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/11/16（水） |
2022/11/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大根とホタテのニンニク炒め」のレシピが紹介されました。大根とベビーホタテの炒め物です。焼いたら酒をふって蒸し焼きするのがコツですが、最後に水分を飛ばして仕上げます。塩鮭やソーセージでも良いでしょう。
ホタテのレシピ：ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ
ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ
| 料理名 | ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/8/30（火） |
2022/8/30の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、速水もこみちさんにより「ホタテ風かまぼこの磯辺揚げ」のレシピが紹介されました。もこみちさん考案!かまぼこのアレンジレシピになります。
ホタテのレシピ：ホタテとアボカドの和えもの
ホタテとアボカドの和えもの
| 料理名 | ホタテとアボカドの和えもの |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/8/29（月） |
ホタテのレシピ：キノコとホタテのレモン蒸し
キノコとホタテのレモン蒸し
| 料理名 | キノコとホタテのレモン蒸し |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/7/18（月） |
2022/7/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キノコとホタテのレモン蒸し」のレシピが紹介されました。ベビーホタテとキノコをレモンの輪切りをのせて蒸し焼きします。ベビーホタテの美味しさと、それを引き立てるキノコやレモンが素晴らしいさっぱり味に仕上がります。
ホタテのレシピ：ホタテ缶のタイピーエン
ホタテ缶のタイピーエン
| 料理名 | ホタテ缶のタイピーエン |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/6/28（火） |
ホタテのレシピ：ホタテと鮭のクリーム丼
ホタテと鮭のクリーム丼
| 料理名 | ホタテと鮭のクリーム丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/20（月） |
2022/6/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテと鮭のクリーム丼」のレシピが紹介されました。海産物を牛乳風味で丼にしていただきます。
ホタテのレシピ：ホタテとレタスの炒飯
ホタテとレタスの炒飯
| 料理名 | ホタテとレタスの炒飯 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/6/8（水） |
2022/6/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ホタテとレタスの炒飯」のレシピが紹介されました。北海道で生産されるほたてを使って中華料理のエッセンスをとりこみながら楽しく料理しましょう。
