さわらのレシピ

さわらのみそバター焼き

(さらに…)

「さわらのみそバター焼き」の続きを読む

さわら、もち、椎茸のあんかけ

(さらに…)

「さわら、もち、椎茸のあんかけ」の続きを読む

さわらのゆずこしょうオイル漬け

(さらに…)

「さわらのゆずこしょうオイル漬け」の続きを読む

即席！さわらの西京焼き

(さらに…)

「即席！さわらの西京焼き」の続きを読む

さわらのしょうがポン酢煮

(さらに…)

「さわらのしょうがポン酢煮」の続きを読む

さわらとたけのこのみそマヨネーズ焼き

(さらに…)

「さわらとたけのこのみそマヨネーズ焼き」の続きを読む

さわらの黄身衣揚げ

(さらに…)

「さわらの黄身衣揚げ」の続きを読む

さわらの梅煮

(さらに…)

「さわらの梅煮」の続きを読む

新たまねぎとさわらの甘酢炒め

(さらに…)

「新たまねぎとさわらの甘酢炒め」の続きを読む

さわらのつみれ　たけのこと菜の花の煮物

(さらに…)

「さわらのつみれ　たけのこと菜の花の煮物」の続きを読む

さわらのみぞれ鍋

(さらに…)

「さわらのみぞれ鍋」の続きを読む

焼きさわらの塩こうじ煮

(さらに…)

「焼きさわらの塩こうじ煮」の続きを読む

さわらのソテー　あさりのグリーンソース

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「さわらのソテー　あさりのグリーンソース」の作り方を紹介。“フレンチの鉄人”坂井宏行さんのグリーンソースが鮮やかな本格フレンチになります。ソースには、うまみたっぷりのあさりと春菊を合わせて鮮やかなグリーンソースに仕上げます。

(さらに…)

「さわらのソテー　あさりのグリーンソース」の続きを読む

さわらとじゃがいものしいたけあん

コメント

和風ワンプレートごはんのご紹介。ここでは、「さわらとじゃがいものしいたけあん」の作り方になります。
うまみの強いしいたけあんをフワフワのさわらにたっぷりからめて。
(さらに…)

「さわらとじゃがいものしいたけあん」の続きを読む

さわらと春野菜のフライパン蒸し

コメント

「さわらと春野菜のフライパン蒸し」の作り方のご紹介です。野菜と一緒に蒸し煮にすることで、さわらがふっくら！
(さらに…)

「さわらと春野菜のフライパン蒸し」の続きを読む

さわらの煮つけ

コメント

おかずのクッキングでは、柳原尚之さんが「さわらの煮つけ」の作り方を紹介しました。
(さらに…)

「さわらの煮つけ」の続きを読む

さわらとたけのこの照り焼き

コメント

「さわらとたけのこの照り焼き」の作り方になります。さわらもたけのこも、粉をつけて焼くときれいな焼き色がついて、たれもからみやすくなります。上品な味わいのさわらとたけのこに甘辛いたれがぴったり。
(さらに…)

「さわらとたけのこの照り焼き」の続きを読む

さわらのチリソース　レタス添え

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「さわらのチリソース　レタス添え」の作り方を紹介。旬の魚「鰆（さわら）」を「エビチリ」のようにいただきます。
(さらに…)

「さわらのチリソース　レタス添え」の続きを読む

さわらの木の芽焼き

コメント

「春の海から」というテーマで、「さわらの木の芽焼き」の作り方の紹介です。「さわらがやわらかい！“ふくよか”ってこういうことですね。たけのこは水煮を使っていますが、木の芽と一緒に食べるとみずみずしい旬の味。すごくおいしいです！」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「さわらの木の芽焼き」の続きを読む

ねぎとさわらのレンジ蒸し

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「ねぎとさわらのレンジ蒸し」の作り方を紹介。甘みのある旬のねぎをおいしく食べきるおかずです。

(さらに…)

「ねぎとさわらのレンジ蒸し」の続きを読む