【DayDay(デイデイ)】白菜のおひたし

白菜のおひたし
| 料理名 | 白菜のおひたし | 
| 番組名 | DayDay.(デイデイ) | 
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン | 
| 料理人 | 亜希 | 
| 放送局 | 日本テレビ | 
| 放送日 | 2024/1/18(木) | 
白菜のおひたしの材料(3~4人前)
| なめこ | 2パック | 
| えのき | 1パック | 
| しめじ | 1パック | 
| 白菜漬け | 適量(白菜1/8個分ほど) | 
| 生姜チューブ | 適量(5cm分ほど) | 
| 白だし | 適量(大さじ2くらい) | 
| 鷹の爪 | 適量 | 
白菜のおひたしの作り方・レシピ
- きのこ類は軸などをのぞいて沸騰した湯でサッと湯がいたあと、ザルにあけて洗い水気をきります。
 - ボールにしょうが、白だし、水少々加え味を整えます。その中に1のきのこと白菜漬け(水気を切っておきます)、鷹の爪を加え全体を混ぜ合わせます。
 - 冷蔵庫で冷やして、出来上がりです。
 
タグ:亜希, 亜希のざっくりキッチン




    


    
    


