【DayDay(デイデイ)】とろーり夏豚しゃぶ

とろーり夏豚しゃぶ
| 料理名 | とろーり夏豚しゃぶ |
| 番組名 | |
| コーナー | 亜希のざっくりキッチン |
| 料理人 | 亜希 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/7/16(木) |
とろーり夏豚しゃぶの材料(2人分)
| 豚ロース肉(薄切り) | 200g |
| めかぶ | 100g |
| キムチ | 20g |
| 万能ねぎ(小口切り) | 3~4本 |
| みょうが | 2本 |
| かつお節 | 2?3g |
| ごまだれ | 大さじ2 |
| ぽん酢しょうゆ | 大さじ2 |
| ラー油 | 適量 |
とろーり夏豚しゃぶの作り方・レシピ
- 湯を沸かした鍋に豚肉を広げて入れ、色が白く変わるまで茹でたらザルにあげて水気を切り、そのまま冷まします。
- 皿に1を盛りつけ、めかぶ・キムチ・千切りにしたみょうが・万能ねぎ・かつお節をのせ、ぽん酢しょうゆ・ごまだれ・ラー油をかけたらできあがり。
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