【DayDay(デイデイ)のレシピ】とろーり夏豚しゃぶ ・亜希・亜希のざっくりキッチン | おさらいキッチン        

【DayDay(デイデイ)】とろーり夏豚しゃぶ

DayDay(デイデイ)のレシピ・とろーとろーり夏豚しゃぶり夏豚しゃぶ

とろーり夏豚しゃぶ

料理名 とろーり夏豚しゃぶ
番組名
コーナー 亜希のざっくりキッチン
料理人 亜希
放送局 日本テレビ
放送日 2026/7/16(木)
2026/7/16の日本テレビ系【DayDay(デイデイ)】の亜希のざっくりキッチンでは、亜希さんにより「とろーり夏豚しゃぶ」のレシピが紹介されました。めかぶを使った豚しゃぶレシピ

とろーり夏豚しゃぶの材料(2人分)

豚ロース肉(薄切り) 200g
めかぶ 100g
キムチ 20g
万能ねぎ(小口切り) 3~4本
みょうが 2本
かつお節 2?3g
ごまだれ 大さじ2
ぽん酢しょうゆ 大さじ2
ラー油 適量

とろーり夏豚しゃぶの作り方・レシピ

  1. 湯を沸かした鍋に豚肉を広げて入れ、色が白く変わるまで茹でたらザルにあげて水気を切り、そのまま冷まします。
  2. 皿に1を盛りつけ、めかぶ・キムチ・千切りにしたみょうが・万能ねぎ・かつお節をのせ、ぽん酢しょうゆ・ごまだれ・ラー油をかけたらできあがり。

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