【ヒルナンデス】パン耳シナモンロール

パン耳シナモンロール
| 料理名 | パン耳シナモンロール |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 北斗晶 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/13(金) |
パン耳シナモンロールの材料(ココット3個分)
| パンの耳 | 6枚分(キッシュで使用した食パンの耳を使用) |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
| バター | 30g |
| シナモンシュガー | 適量 |
| ミント | 3枚 |
卵液
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 生クリーム | 25ml |
パン耳シナモンロールの作り方・レシピ
- パンの耳6枚分(キッシュで使用した食パンの耳を使用)は卵液がしみこみやすいようフォークで全体をさします
- くるくる渦巻き状に巻き(4本分)、ココットに入れます
- 1つのココットに2段重ねます。
- ココットに卵液の卵(1個)・牛乳(50ml)・生クリーム(25ml)を混ぜ合わせてから等分に流し入れて、バター30gをのせ、シナモンシュガー適量をふり、オーブントースター200Wで5分ほど焼きます
- 焼き上がりにミントをのせます
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