【DAIGOも台所】ライスピザの料理レシピ|おさらいキッチン        

【DAIGOも台所】ライスピザ

ライスピザ

ライスピザ

料理名 ライスピザ
番組名 DAIGOも台所
料理人 DAIGO
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/11(木)
2022/8/11のテレビ朝日系【DAIGOも台所】では、DAIGOさんにより「ライスピザ」のレシピが紹介されました。

ライスピザの材料(2~3人分)

キャベツ 150g
ピーマン 1個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 120g
ツナ缶 60g
トマトの水煮(カットタイプ) 100g
小さじ1/2
バージンオリーブ油 大さじ1
ご飯 300g
ピザ用チーズ 120g
オレガノ(乾) 小さじ1
タバスコ 適量
適量
こしょう 適量
バージンオリーブ油 適量

ライスピザの作り方

  1. キャベツ150gは粗みじん切りにし、ピーマン1個は3mm幅の輪切りにします。
  2. 玉ねぎ1/2個は薄切りにし、ベーコン120gを5mm幅に切り、ツナ缶60gは油をきります。
  3. トマトの水煮(カットタイプ)100g、分量の塩 小さじ1/2とバージンオリーブ油大さじ1を混ぜ合わせます。
  4. ホットプレートを250度に熱し、バージンオリーブ油適量を入れてベーコンを炒め、玉ねぎ、キャベツを加えて塩、こしょう各適量をし、しんなりするまで炒めます。
  5. ご飯300gを加え、混ぜて1cm厚さに平らに広げ、ピーマン、ツナ、3をのせ、200度で3分焼きます。
  6. ピザ用チーズ120g、オレガノ(乾)小さじ1をふり、蓋をしてチーズが溶けたら好みで、タバスコ適量をふります。

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