【ぺこもぐキッチン】ソーセージのレンチンベジタブルソース

ソーセージのレンチンベジタブルソース
| 料理名 | ソーセージのレンチンベジタブルソース |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 栗原心平 |
| ゲスト | 宮澤エマ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/6/14(日) |
ソーセージのレンチンベジタブルソースの材料(作りやすい量)
| ソーセージ | 6本 |
| セロリ | 20g |
| フルーツトマト | 120g |
| ピーマン | 10g |
| 玉ねぎ | 20g |
| オリーブオイル | 適量 |
合わせ調味料
| かつお節(ソフトパック) | 2g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 黒こしょう | 少々 |
ソーセージのレンチンベジタブルソースの作り方・レシピ
- セロリ、フルーツトマト、ピーマン、玉ねぎは、フードプロセッサーで細かく刻みます。
ボウルに入れ、合わせ調味料のかつお節(ソフトパック 2g)・オリーブオイル(大さじ1)・砂糖(小さじ1/2)・塩(小さじ1/4)・黒こしょう(少々)を加えて混ぜます。 - 耐熱の器にソーセージを入れ、1をかけます。
フワッとラップをして、600Wのレンジで5分加熱します。
仕上げにオリーブオイルを回しかけたら、完成です。POINT
ソーセージはソースで埋めてあげると爆発しにくくなる










