【青空レストランのレシピ】ハニーガーリックシュリンプ | おさらいキッチン        

【青空レストラン】ハニーガーリックシュリンプ

青空レストランのレシピ・ハニーガーリックシュリンプ

ハニーガーリックシュリンプ

料理名 ハニーガーリックシュリンプ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2026/6/13(土)
2026/6/13の日本テレビ系【青空レストラン】では、「ハニーガーリックシュリンプ」のレシピが紹介されました。アカシア蜂蜜を使ったガーリックシュリンプ

ハニーガーリックシュリンプの材料(4人分))

殻付き海老(バナメイ海老など) 15~20尾(大きさで調整)
アカシヤはちみつ 大さじ1/2
にんにく 3片
A
小さじ1/2
パプリカパウダー 小さじ1/4
オリーブオイル 大さじ1
片栗粉 小さじ2
アカシヤはちみつ 大さじ1
レモン汁 小さじ1
バター 15g
オリーブオイル 大さじ1

ハニーガーリックシュリンプの作り方・レシピ

  1. 海老は殻付きのまま背側に切り込みを入れ、背ワタを出します。
    片栗粉(分量外)をまぶし、水でよく洗い流します。水分を拭き取ります
  2. にんにくをみじん切りにします
  3. ボウルに海老、にんにく、Aのはちみつ、塩、パプリカパウダー、オリーブオイルを入れて全体に混ぜ、なじんだら片栗粉も和えます
  4. フライパンにオリーブオイルを熱し、3を全て入れて重ならない様に両面焼きます
  5. 火が通ったらバターを入れ、レモン汁とはちみつを回しかけて、全体に絡まったら完成
    ※はちみつは1歳未満のお子様には与えないでください

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