【あさイチ】洗いダレの料理レシピ|おさらいキッチン~テレビ番組レシピと作り方        

【あさイチ】洗いダレ

あさイチのレシピ・洗いダレ

洗いダレ

料理名 洗いダレ
番組名 あさイチ
料理人 松浦達也
放送局 NHK
放送日 2022/11/29(火)
2022/11/29のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、焼き肉術SP。松浦達也さんにより「洗いダレ」のレシピが紹介されました。焼き肉をさっぱり食べられるタレです。

洗いダレの材料(4人前)

500ml
昆布(日高昆布、または真昆布) 5g
大さじ1
砂糖 小さじ2
小さじ1/2
キムチの素 大さじ1
※キムチの素がない場合
一味とうがらし 小さじ8分の1
小さじ1/2
砂糖 小さじ1

洗いダレの作り方・レシピ

  1. 水を60度にあたため、昆布を入れます。
  2. 昆布だしをとるためにそのまま数時間(または一晩)冷蔵庫に置いておきます。
  3. 昆布を取り出し、残りの調味料をすべて混ぜます。
  4. 食べる直前に鍋(または電子レンジ)で温めます。

【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他の【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ