最新レシピをお知らせします

最新レシピをメールでお知らせいたします。

※ご登録後、自動返信メールが送信されますので、認証してください

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

厚焼きパンケーキ

厚焼きパンケーキ

 

料理名 厚焼きパンケーキ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 タケムラダイ
放送局 NHK
放送日 2019年12月17日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「厚焼きパンケーキ」の作り方を紹介。餅を加えて専門店のような「厚焼きパンケーキ」を簡単に作ります。同じ生地でカップケーキも電子レンジ加熱で簡単に作れます!

厚焼きパンケーキの材料(2~3枚分)

 

1コ
牛乳 100ml
ホットケーキミックス 150g
1コ

 

 

厚焼きパンケーキの作り方

1、餅(1コ)が溶けやすいように8コぐらいに小さくカットします。

 

2、耐熱ボウルに牛乳(100ml)とカットした餅を入れ、ふわっとラップをして600ワットの電子レンジで3分加熱します。

3、取り出したら、餅と牛乳が完全に溶けるまで、しっかりと混ぜます。

 

4、ホットケーキミックス(150g)を半分入れ混ぜます。

 

5、溶いた卵(1コ)を入れ混ぜたら、残りのホットケーキミックスを入れて、餅の粘りが感じるくらいまで、よくかき混ぜます。

 

6、フライパンに(5)を流し込み、好みの大きさに広げます。(広げるほど厚みはなくなります)火加減はとろ火。

7、ふたをしてウラに焼き色がつくまで焼きます。目安は3分。

※コンロによって時間が異なる場合があります。

8、裏返して同じように焼き色がつくまで焼きます。目安は2分。中に火が通ってなくてもOKです。

※コンロによって時間は異なります。

9、ラップをせず600ワットの電子レンジで1分30秒加熱します。このとき、中まで火が通り、ふくらみも増します。

10、お好みでメープルシロップなどで召し上がれ。

【カップケーキ】

上記の生地を耐熱カップに入れて電子レンジ600Wで1分20秒加熱でカップケーキが完成。お好みでトッピングをどうぞ。

ケーキの人気レシピ

第1位

水切りヨーグルトでサマーケーキ

水切りヨーグルトでサマーケーキ

あさイチの「解決!ゴハン」では、信太康代さんが、水切りヨーグルトのクリームを使った、ちょっと小 ・・・

第2位

奥薗流!トウモロコシの発酵パンケーキ

奥薗流!トウモロコシの発酵パンケーキ

みんなの家庭の医学では腸を若く保って長生きしましょう!ということで、おなじみ奥薗壽子さんが腸内 ・・・

第3位

もこみち流 かぼちゃのパウンドケーキ〜チョコグラサージュかけ

もこみち流 かぼちゃのパウンドケーキ〜チョコグラサージュかけ

「ハロウィンに合わせて、カボチャを使ったスイーツを作りたい!」というリクエストにお応えして、速 ・・・

第4位

スパイスシフォンケーキ

スパイスシフォンケーキ

【栗原はるみのふたりの週末ごはん 年末スペシャル】ということで、大人の「スパイスシフォンケーキ ・・・

その他のケーキのレシピはこちら => ケーキのレシピ

厚焼きパンケーキ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

アレルギー食材除外レシピ

このページの先頭へ