NHK/【あさイチ】カラシレンコンのガスパチョのレシピ・宮本けんしん|おさらいキッチン        

NHK/【あさイチ】カラシレンコンのガスパチョ

カラシレンコンのガスパチョ

カラシレンコンのガスパチョ

料理名 カラシレンコンのガスパチョ
番組名 あさイチ
料理人 宮本けんしん
放送局 NHK
放送日 2022/7/21(木)
2022/7/21のNHK【あさイチ】「愛(め)でたいnippon 火の国・熊本」では、宮本けんしんさんにより「カラシレンコンのガスパチョ」のレシピが紹介されました。カラシレンコンを活用した冷製スープ。

カラシレンコンのガスパチョの材料(4人分)

からしれんこん 約1cm幅3きれ
フルーツトマト 小さめ6個
パプリカ 1/4
きゅうり 1/3
たまねぎ 1/5
パセリ 少々
にんにく 1かけら
ミント 少々
A
オリーブオイル 大さじ5
大さじ2

カラシレンコンのガスパチョの作り方

  1. パプリカは種をとります。
  2. きゅうりは外側の皮をむき、種をとり、やわらかい部分だけを使います。
  3. 玉ねぎはみじん切り。
  4. 野菜をミキサーにかけやすいサイズにカットします。
  5. 全ての材料をどろっとするまでミキサーにかけます。
  6. Aのオリーブオイル(大さじ5)・酢(大さじ2)を入れて、味を調整。
  7. 30分~1時間程度冷蔵庫で寝かせれば、完成です。

NHK/【あさイチ】で紹介された他のレシピ

その他のNHK/【あさイチ】の料理レシピはこちら=>あさイチ

ガスパチョの人気レシピ

第1位

赤いスープ(ガスパチョ)

赤いスープ(ガスパチョ)

やっぱり暑い夏には、冷たいものを欲しくなりますね。NHKあさイチでは、冷たいスープ「ガスパチョ ・・・

第2位

フローズンガスパチョ

フローズンガスパチョ

爽やか味のスープに、クリーミーなコクをプラス。シャンティとは"泡立てたクリーム"という意味です ・・・

第3位

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

トマトとアボカドの甘酒ガスパチョ

ミキサーにかけるだけの簡単スープです。甘酒のやさしい甘みと、トマトのうまみ、アボカドのコクが相 ・・・

第4位

ガスパチョ ファミーユ

ガスパチョ ファミーユ

家族という意味の「ファミーユ」。お子さんからおじいちゃん、おばあちゃんまで家族みんなが美味しく ・・・

その他のガスパチョのレシピはこちら => ガスパチョのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ