【相葉マナブ】ジンドウイカのなめろう

ジンドウイカのなめろう
| 料理名 | ジンドウイカのなめろう |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| ゲスト | 佐藤勝利 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/7/26(日) |
ジンドウイカのなめろうの材料(1人分)
| ジンドウイカ | 40g |
| 味噌 | 小さじ1/2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 長ネギ | 1.5cm(約3g) |
| しょう油 | 少々 |
| おろししょうが | 3g |
| 大葉 |
ジンドウイカのなめろうの作り方・レシピ
- ジンドウイカは目を取り、包丁で細かくたたきます。
- 刻んだ長ネギ、おろししょうが、味噌、酒、しょう油を加えてさらにたたき、大葉をのせた皿に盛ります。
大葉を巻いていただきます。






