【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】いちごのスティックパイ
いちごのスティックパイ
| 料理名 | いちごのスティックパイ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/7（水） |
2024/2/7のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「いちごのスティックパイ」のレシピが紹介されました。
いちごのスティックパイの材料(6こ分)
| 冷とうパイシート | 1枚 |
| グラニュー糖 | 小さじ1 |
| とき卵 | 適量 |
| クリームチーズ | 50g |
| ホイップクリーム | 40g |
| グラニュー糖 | 小さじ1 |
| いちご | 6こ |
| カラースプレーチョコ | 適量 |
| ミント | 適量 |
いちごのスティックパイの作り方・レシピ
- 冷とうパイシートを少しとかし、フォークで穴をあけ、6つに切り分けます。
- オーブンペーパーをしいた天板に1を並べます。とき卵をハケでぬり、グラニュー糖をまぶします。予熱したオーブン(200℃)で10分くらい焼きます。
天板ごと一度取り出し、フライ返しでふくらみをつぶします。再びオーブンに入れ、200℃で5分くらい焼きます。
焼き上がったら、天板ごとあみなどの上にのせて冷まします。 - 室温にしたクリームチーズをボウルに入れ、あわ立て器でなめらかになるまで混ぜます。
ホイップクリーム、グラニュー糖を混ぜ合わせ、口金をつけたしぼりぶくろに入れます。 - いちごはヘタを切り落とし、縦4つに切ります。冷めたパイシートの上に3をしぼり出し、いちごをのせてスプレーチョコをかけ、ミントをかざります。
