にんじんのレシピ｜おさらいキッチン

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料理ジャンル別レシピ

にんじんの料理レシピ（251）

過去に紹介した「にんじんのレシピ」を集めました。

にんじんのレシピ：春キャベツと春にんじんのスープ

春キャベツと春にんじんのスープ

料理名	春キャベツと春にんじんのスープ
番組名	きょうの料理ビギナーズ
放送局	NHK
放送日	2023/4/26（水）2023/4/12（水）

2023/4/26のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「春キャベツと春にんじんのスープ」のレシピが紹介されました。2種の旬野菜をたっぷり使った具だくさんスープ。ベーコンのうまみが味わいを深めます。柔らかなキャベツはひと口大に、火の通りにくいにんじんは小さめに切るのがポイントです。

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にんじんのレシピ：春にんじんのラペ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

春にんじんのラペ

料理名	春にんじんのラペ
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	上田淳子
放送局	NHK
放送日	2023/3/16（木）

2023/3/16のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、上田淳子さんにより「春にんじんのラペ」のレシピが紹介されました。甘くて柔らかい「春にんじん」のフランス流レシピ。冷蔵庫で5日間、保存可能な日持ちする使い勝手の良い常備菜です。

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にんじんのレシピ：笠原流にんじんシリシリ

[ノンストップ, 笠原将弘のおかず道場]

笠原流にんじんシリシリ

料理名	笠原流にんじんシリシリ
番組名	ノンストップ
コーナー	笠原将弘のおかず道場
料理人	笠原将弘
放送局	フジテレビ
放送日	2023/3/14（火）

2023/3/14のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「笠原流にんじんシリシリ」のレシピが紹介されました。細切りに、すりおろしも加えてしっとり味なじみよく仕上げます。

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にんじんのレシピ：かぶとにんじんのピクルス

[きょうの料理ビギナーズ]

かぶとにんじんのピクルス

料理名	かぶとにんじんのピクルス
番組名	きょうの料理ビギナーズ
放送局	NHK
放送日	2023/3/21（火） 2023/3/7（火）

2023/3/21のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「かぶとにんじんのピクルス」のレシピが紹介されました。熱いピクルス液をかけるだけの手間なしピクルス。あれば小さめのかぶを使うとお弁当向きです。にんじんは堅いので薄く切るのがポイント！

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にんじんのレシピ：3品5分弁当（豚のしょうが焼き、にんじんのコンソメ煮、小松菜のごま和え）

[あさイチ]

3品5分弁当（豚のしょうが焼き、にんじんのコンソメ煮、小松菜のごま和え）

料理名	3品5分弁当（豚のしょうが焼き、にんじんのコンソメ煮、小松菜のごま和え）
番組名	あさイチ
料理人	ろこ
放送局	NHK
放送日	2023/2/14（火）

2023/2/14のNHK【あさイチ】では、ろこさんにより「3品5分弁当（豚のしょうが焼き、にんじんのコンソメ煮、小松菜のごま和え）」のレシピが紹介されました。予約の取れない家政婦ろこさんの朝、レンジで５分チンするだけの神レシピ。

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にんじんのレシピ：にんじんパクチーサラダ

[きょうの料理]

にんじんパクチーサラダ

料理名	にんじんパクチーサラダ
番組名	きょうの料理
料理人	鳥羽周作
放送局	NHK
放送日	2023/1/24（火）

2023/1/24のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「にんじんパクチーサラダ」のレシピが紹介されました。オレンジが香る、爽やかなドレッシングが◎！食感も楽しいヘルシーサラダです。

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にんじんのレシピ：甘～いにんじんフライ

[あさイチ]

甘～いにんじんフライ

料理名	甘～いにんじんフライ
番組名	あさイチ
料理人	小西貴嗣
放送局	NHK
放送日	2023/1/23（月）

2023/1/23のNHK【あさイチ】では、小西貴嗣さんにより「甘～いにんじんフライ」のレシピが紹介されました。野菜嫌いを克服！？蒸してから揚げるのがポイントです。

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にんじんのレシピ：にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん

[ひるまえほっと]

にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん

料理名	にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん
番組名	ひるまえほっと
料理人	柴田真希
放送局	NHK
放送日	2023/1/20（金）

2023/1/20のNHK【ひるまえほっと】では、柴田真希さんにより「にんじんと鶏肉のピラフ風炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。炊飯器で簡単！具だくさんの炊き込みごはんです。にんじんと鶏肉を使ってピラフ風に仕上げます。鶏もも肉の代わりに、鶏むね肉や、ツナ缶でもおいしく作れます。

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にんじんのレシピ：鶏胸肉とにんじんの柚子蒸し煮チーズソース

[キューピー３分クッキング]

鶏胸肉とにんじんの柚子蒸し煮チーズソース

料理名	鶏胸肉とにんじんの柚子蒸し煮チーズソース
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	近藤幸子
放送局	日本テレビ
放送日	2023/1/5（木）