【ぽかぽかのレシピ】青春の味!PL炒飯 ・城咲仁・岩井勇気・片岡篤史・脇屋友詞・金山一彦 | おさらいキッチン        

【ぽかぽか】青春の味!PL炒飯

ぽかぽかのレシピ・青春の味!PL炒飯

青春の味!PL炒飯

料理名 青春の味!PL炒飯
番組名 ぽかぽか
料理人 片岡篤史
放送局 フジテレビ
放送日 2026/7/27(月)
2026/7/27のフジテレビ系【ぽかぽか】では、片岡篤史さんにより「青春の味!PL炒飯」のレシピが紹介されました。芸能界チャーハン王決定戦

青春の味!PL炒飯の材料(作りやすい量)

ご飯 200g
ウインナー(小口切り) 3本
1個
少々
コショウ 3ふり
うま味調味料 少々
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 小さじ1

青春

の味!PL炒飯の作り方・レシピ

  1. フライパンにマヨネーズを入れ、ウインナーを炒めます。

    POINT

    油の代わりにマヨネーズを使う

  2. 溶き卵を加え、うま味調味料をふって炒め一旦取り出します。
  3. 2のフライパンにマヨネーズをひき、ご飯を入れ、塩、コショウをふって炒めます。
  4. 2を戻し入れ、炒め合わせしょうゆ・塩・こしょう(多め)で味を調えます。
    POINT

    こしょうを多めに入れる

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