【ぺこもぐキッチンのレシピ】コーンポテトポタージュ ・岩田絵里奈・栗原心平 | おさらいキッチン        

【ぺこもぐキッチン】コーンポテトポタージュ

ぺこもぐキッチンのレシピ・コーンポテトポタージュ

コーンポテトポタージュ

料理名 コーンポテトポタージュ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 岩田絵里奈
出演者 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2026/6/7(日)
2026/6/7のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、岩田絵里奈さんにより「コーンポテトポタージュ」のレシピが紹介されました。ゲスト・岩田絵里奈さんが作るバターの香りがふわっと広がり、食欲をそそるポタージュスープ

コーンポテトポタージュの材料(作りやすい量)

じゃがいも 2個(200g)
コーン缶(ホール) 120g
玉ねぎ 小1/2個(80g)
コンソメ 小さじ1
塩、こしょう 各適量
牛乳 400cc
200cc
有塩バター 20g
乾燥パセリ 適量

コーンポテトポタージュの作り方・レシピ

  1. じゃがいもは薄い輪切りにし、玉ねぎは縦5㎜厚さに切ります。
  2. 鍋にバターを入れて熱し、じゃがいも玉ねぎを加えて、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。
    火を止め、水、コンソメを入れて、じゃがいもが柔らかくなるまで中火で煮ます。
  3. フードプロセッサーに2を入れ、攪拌します。
    鍋に戻し、牛乳を加えます。コーンを加えます
  4. 沸騰直前になったら、塩こしょうで味を調えます。
    粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて、冷たくなるまで冷やします。
    お好みで乾燥パセリをのせて完成です

【ぺこもぐキッチン】で紹介された他のレシピ

その他の【ぺこもぐキッチン】の料理レシピはこちら=>ぺこもぐキッチン

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ