【どさんこワイド179】アスパラのチーズ焼き

アスパラのチーズ焼き
| 料理名 | アスパラのチーズ焼き |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2026/6/8(月) |
アスパラのチーズ焼きの材料(2人分)
| アスパラ | 1束 |
| 油 | 少々 |
| シュレッドチーズ | 50g |
| 塩・コショウ | 各少々 |
| 粗みじん切り唐辛子 | 適量 |
アスパラのチーズ焼きの作り方・レシピ
- アスパラは根元の硬い部分をピーラーで薄くむきます。
- フライパンに油を入れて熱し、アスパラを並べて塩、コショウをかけます。
少し焼いたら天地を返してシュレッドチーズをのせて蓋をして蒸し焼きにします。 - アスパラに火が通ったらチーズで繋がって並んだまま皿に盛り、粗みじん切り唐辛子をふります。
POINT
唐辛子の代わりにゴマやコショウも良いでしょう










