【ぺこもぐキッチンのレシピ】大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ ・栗原心平・鈴木愛理 | おさらいキッチン        

【ぺこもぐキッチン】大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ

ぺこもぐキッチンのレシピ・大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ

大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ

料理名 大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 鈴木愛理
出演者 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2025/11/30(日)
2025/11/30のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、鈴木愛理さんにより「大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダ」のレシピが紹介されました。

大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダの材料(作りやすい量)

大根(上の部分) 12cm
マヨネーズ 大さじ3〜4
ホタテ缶 1缶 (70g)
塩、しょうゆ、こしょう 各適量

大根とホタテの缶詰のマヨネーズサラダの作り方・レシピ

  1. 大根は皮をむいてスライサーで薄い輪切りにし、1.5〜2cm幅に切ります。
    ボウルに入れて塩小さじ1/4を振って15分ぐらいおきます。
    出てきた水分をしっかり絞ります。

    POINT

    大根はスライサーで極薄切りにして塩揉みすると、しんなりして調味料が染み込みやすいです。

  2. ボウルに1、マヨネーズ、しょうゆ、ホタテ缶を缶汁ごと加えて和えます。
    味をみて足りなければ塩、しょうゆ、黒こしょうで味をととのえたら完成です。

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