【ヒルナンデスのレシピ】生姜味噌 ・三浦 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】生姜味噌

ヒルナンデスのレシピ・生姜味噌

生姜味噌

料理名 生姜味噌
番組名 ヒルナンデス
料理人 三浦
放送局 日本テレビ
放送日 2025/2/4(火)
2025/2/4の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、『おでんフェス』青森おでん・三浦さんにより「生姜味噌」のレシピが紹介されました。甘じょっぱさに生姜の香りがたち、辛子とは違う味わいです。

生姜味噌の材料(作りやすい量)

白みそ 大さじ2
生姜(チューブ) 大さじ1
大さじ1
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ2

生姜味噌の作り方・レシピ

  1. 鍋に材料をすべて入れて、加熱しながら混ぜてアルコールを飛ばします。

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