【晴れときどきファーム】黒ごまじゃじゃ麵

黒ごまじゃじゃ麵
| 料理名 | 黒ごまじゃじゃ麵 |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/1/5(木)2022/12/20(火) |
2023/1/5のNHK【晴れときどきファーム】では、「黒ごまじゃじゃ麵」のレシピが紹介されました。
黒ごまじゃじゃ麵の材料(1人分)
| うどん | 1玉 |
| 黒ごまみそ | 適量 |
| 黒キクラゲ | 2枚 |
| しょうが(すりおろし) | 適量 |
| きざみねぎ | 適量 |
黒ごまじゃじゃ麵の作り方・レシピ
事前準備
・うどんをゆでておきます。
・黒キクラゲを水で戻します。
- 黒キクラゲを千切りにします。
- ゆでたうどんを皿に盛り、黒キクラゲ、黒ごまみそ、しょうが、きざみねぎをのせます。
- お好みで酢とラー油をかけます。






