【青空レストラン】白子の土佐揚げのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】白子の土佐揚げ

料理名 白子の土佐揚げ
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/4/16(土)
2022/4/16のNHK【青空レストラン】では、「白子の土佐揚げ」のレシピが紹介されました。

白子の土佐揚げの材料(4人分)

鯛白子 2匹分
少々
鰹削り節 適量
小麦粉 適量
天ぷら粉 適量
揚げ油 適量

白子の土佐揚げの作り方

  1. 白子を大きめに切って酒をふり、水気を拭きます
  2. 軽く小麦粉を付け、てんぷら粉にくぐらせ、削り節をつけます
  3. 160~170℃の油で4~5分揚げて完成です

【青空レストラン】で紹介された他のレシピ

その他の【青空レストラン】の料理レシピはこちら=>青空レストラン

その他の白子のレシピはこちら => 白子のレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ