【ヒルナンデス】日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」
日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」
| 料理名 | 日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 日高良実 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/9（月） |
2022/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、日高良実さんにより「日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」のレシピが紹介されました。
日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」の材料(2人前)
| サッポロ一番塩らーめん | 2袋(付属の粉末スープ2袋、切り胡麻2袋) |
| 鶏もも肉 | 160g |
| まいたけ | 80g |
| 無塩トマトジュース | 400cc |
| 水 | 400cc |
| スライスチーズ | 6〜7枚 |
| 粉チーズ | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| 万能ねぎ | 適量 |
| オレガノ | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」の作り方
- 鶏もも肉160gを一口大に切ります
- お湯400ccと無塩トマトジュース400ccを合わせて煮詰め、まいたけ80g、鶏もも肉、付属の粉末スープ2袋を入れ蓋をして沸かします
- 沸かしている間に万能ねぎ適量を刻んでおきます
- まいたけ、鶏もも肉に火が入ってきたらサッポロ一番塩らーめん2袋の麺を入れ1分半ゆでます
- スライスチーズ6〜7枚をのせ蓋をし、弱火にして蒸らします
- スライスチーズがとろけたら、万能ねぎ、付属の切り胡麻、黒胡椒、粉チーズ適量、オリーブオイル適量で味を整えオレガノ適量をかけて完成です。
タグ：日高良実
