【ヒルナンデス】日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」のレシピ・日高良実|おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」

料理名 日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」
番組名 ヒルナンデス
料理人 日高良実
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/9(月)
2022/5/9の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、日高良実さんにより「日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」のレシピが紹介されました。

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」の材料(2人前)

サッポロ一番塩らーめん 2袋(付属の粉末スープ2袋、切り胡麻2袋)
鶏もも肉 160g
まいたけ 80g
無塩トマトジュース 400cc
400cc
スライスチーズ 6〜7枚
粉チーズ 適量
オリーブオイル 適量
万能ねぎ 適量
オレガノ 適量
黒胡椒 適量

日高シェフ考案「イタリアンサッポロ一番」の作り方

  1. 鶏もも肉160gを一口大に切ります
  2. お湯400ccと無塩トマトジュース400ccを合わせて煮詰め、まいたけ80g、鶏もも肉、付属の粉末スープ2袋を入れ蓋をして沸かします
  3. 沸かしている間に万能ねぎ適量を刻んでおきます
  4. まいたけ、鶏もも肉に火が入ってきたらサッポロ一番塩らーめん2袋の麺を入れ1分半ゆでます
  5. スライスチーズ6〜7枚をのせ蓋をし、弱火にして蒸らします
  6. スライスチーズがとろけたら、万能ねぎ、付属の切り胡麻、黒胡椒、粉チーズ適量、オリーブオイル適量で味を整えオレガノ適量をかけて完成です。

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