【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼きの料理レシピ|おさらいキッチン

【ヒルナンデス】厚揚げの西京焼き

厚揚げの西京焼き

厚揚げの西京焼き

料理名 厚揚げの西京焼き
番組名 ヒルナンデス
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、「厚揚げの西京焼き」のレシピが紹介されました。

厚揚げの西京焼きの材料(2人分)

プレーンヨーグルト 大さじ2
味噌 大さじ2
厚揚げ 1枚又は小2枚
削りかつお、ピザ用チーズ、小口切小ネギ 各適量

厚揚げの西京焼きの作り方

  1. 味噌、ヨーグルトを混ぜ、厚揚げにからめて冷蔵庫へ(1〜3日)
  2. 味噌をぬぐい厚みを半分に切り、フライパンに油を少し熱し切り口下にして入れ、 焼き口を返して削りかつお、チーズをのっけ蓋をして焼きます。ネギを散らします。

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