【男子ごはん】せせりポン酢の料理レシピ|おさらいキッチン        

【男子ごはん】せせりポン酢

せせりポン酢

せせりポン酢

料理名 せせりポン酢
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/7/31(日)
2022/7/31のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「せせりポン酢」のレシピが紹介されました。

せせりポン酢の材料(1~2人分)

鶏せせり肉 300g
マヨネーズ 適量
ポン酢 適量
小ねぎ(刻む) 適量
一味唐辛子 適量
サラダ油 適量

せせりポン酢の作り方

  1. ホットサンドメーカーの両面にサラダ油を塗り、せせりを並べて閉じます。
    中弱火で8分程裏返しながら焼きます。
  2. マヨネーズをストライプ状にかけ、バーナーで炙り焼き目をつけます。
  3. ポン酢をかけ、小ねぎを振り、お好みで一味唐辛子をかけたら完成です。

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