【家事ヤロウ】桃缶ブッラータの料理レシピ|おさらいキッチン

【家事ヤロウ】桃缶ブッラータ

桃缶ブッラータ

桃缶ブッラータ

料理名 桃缶ブッラータ
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/3(火)
2022/5/3のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「桃缶ブッラータ」のレシピが紹介されました。

桃缶ブッラータの材料(作りやすい量)

ブッラータ 冷凍
桃缶詰
オリーブオイル 適量
黒コショウ 少々

桃缶ブッラータの作り方

  1. ブッラータ(冷凍)を冷蔵庫などで解凍します
  2. 桃を缶詰から取り出す(シロップは捨てない。)
  3. 桃を約 2cm 幅の三日月型にカットし、皿の中央を空け、放射線状に並べます
  4. ブッラータを取り出し(保存してある液体は捨てる)皿の中央にブッラータを置きます
  5. 桃缶のシロップをたっぷりかけます
  6. オリーブオイル(適量)と黒コショウ(少々)をかけて完成です。

    POINT

    ブッラータはあらかじめ24時間冷蔵庫で解凍しておくとベストな食感に。

    POINT

    桃缶の汁をかけることで桃の甘みがチーズの塩味を引き立てます。

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