どさんこワイド179のレシピ

2026/5/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「きつねキャロット」のレシピが紹介されました。小揚げの中にオレンジのニンジンが入り、噛み応えと美味しさがにじんでくる一品。

2026/5/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「盛り盛りたまご」のレシピが紹介されました。前日のうちに、ゆで卵を作っておけば簡単です。たくあんは西洋で言えばピクルスで、味を〆る働きをします。

2026/5/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豚肉の竜田揚げ」のレシピが紹介されました。今回は豚の薄切り肉にザンギ風の味付けをして、粉をまぶして揚げる逸品です。多くの肉を使わなくとも、ボリュームが出るので喜ばれます。

2026/5/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豆腐のカリカリチーズ焼き」のレシピが紹介されました。木綿豆腐で作るチーズピザのような、カリッと焼いた一品です。おつまみにも、おやつにも手軽に作って頂けます。

2026/5/21の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「豆腐スコーン（TOFUスコーン）」のレシピが紹介されました。絹豆腐の水分を活用して、スコーンを作りましょう。栄養をプラスしながら手作りの一品が完成します。

2026/5/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「五目炒り豆腐」のレシピが紹介されました。豆腐の水気をおさえて炒り豆腐を作ります。冷めても大丈夫ですので、お弁当のおかずにもどうぞ。

2026/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げのカレースープ」のレシピが紹介されました。カレー味の厚揚げも乙なものです。カレー味のスープ、たんぱく質も野菜もたっぷりです。ご飯をご用意願いますがうどんや蕎麦でも良く合います。

2026/5/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「お豆腐ザンギ」のレシピが紹介されました。木綿豆腐に、ザンギの様な味付けをして揚げるお料理。年配の方々に喜んでいただけそうな一品になりました。

2026/5/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ジャガイモのヨーグルトソース焼き」のレシピが紹介されました。今回はーグルトをたっぷり1パックをホワイトソースの代わりに使う、アイディアレシピです。簡単にできて、さっぱりしたお味のグラタン風の一品。

2026/5/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「たっぷり蒸し野菜の発酵ゴマだれ」のレシピが紹介されました。野菜を蒸す事は栄養の損失も、壊すこともなく実に有効な食べ方です。温かい野菜に、すりたてのゴマは香りも栄養も抜群です。