
酢鶏(酢豚じゃないよ酢鶏だよ)
| 料理名 |
酢鶏(酢豚じゃないよ酢鶏だよ) |
| 番組名 |
櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 |
櫻井翔,重岡大毅 |
| 放送局 |
TBS |
| 放送日 |
2026/9/3(木) |
2026/9/3のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、
櫻井翔,
重岡大毅さんにより「
酢鶏(酢豚じゃないよ酢鶏だよ)」」」のレシピが紹介されました。鶏肉を揚げずに野菜と一緒に調理して時間短縮10分で2品!時短料理レシピです。
酢鶏(酢豚じゃないよ酢鶏だよ)の材料(作りやすい量)
| 鶏もも肉 |
200g |
| 玉ねぎ |
1/2個 |
| 赤パプリカ |
1個 |
| アスパラガス |
3本 |
合わせ調味料
| しょうゆ |
大さじ4 |
| 砂糖 |
大さじ4 |
| 酢 |
大さじ2 |
| 水 |
大さじ4 |
| 片栗粉 |
小さじ2 |
酢鶏(酢豚じゃないよ酢鶏だよ)の作り方・レシピ
- アスパラガスは斜め切り、赤パプリカと玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
- 鶏もも肉は麺棒などでたたいてから、食べやすい大きさにします。
- フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして入れて焼きます。
- 鶏肉を焼いているフライパンに玉ねぎ・赤パプリカ・アスパラガスを加えます。
- 合わせ調味料のしょうゆ(大さじ4)・砂糖(大さじ4)・酢(大さじ2)・水(大さじ4)・片栗粉(小さじ2)を混ぜ合わせます。
- フライパンに5を加え、全体を炒め合わせ、とろみがついたら完成です。