【櫻井・有吉THE夜会】台湾まぜご飯

台湾まぜご飯
| 料理名 | 台湾まぜご飯 |
| 番組名 | 櫻井・有吉THE夜会 |
| 料理人 | 櫻井翔,重岡大毅 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2026/9/3(木) |
台湾まぜご飯の材料(作りやすい量)
| ご飯 | 適量 |
| 豚ひき肉 | 200g |
| 長ねぎ | 2本 |
| ニラ | 適量 |
| 卵 | 1個 |
たれ
| 焼肉のたれ | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ2 |
| 水 | 小さじ2 |
| チューブにんにく | 少々 |
台湾まぜご飯の作り方・レシピ
- フライパンに豚ひき肉を入れてから火をつけ、炒めます。
- 長ねぎは約1cm幅、ニラは約5cm幅にキッチンばさみで切ります。
- 焼肉のたれ(大さじ2)・酒(小さじ2)・水(小さじ2)・チューブにんにく(少々)を混ぜ合わせます。
- 豚ひき肉に3のたれを加えて炒め合わせます。
- 器にご飯を盛り、炒めた豚ひき肉、長ねぎ、ニラを盛り付けます。
- 卵を卵黄と卵白に分け、中央に卵黄をのせて完成です。






