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マイタケの唐揚げ

マイタケの唐揚げ

 

料理名 マイタケの唐揚げ
番組名 暮らしのレシピ
料理人 リュウジ
放送局 TBS
放送日 2020年10月24日(土)

 

コメント

暮らしのレシピでは、YouTube『リュウジのバズレシピ』で大人気のリュウジさんが「マイタケの唐揚げ」の作り方を紹介。片栗粉をつけたら時間をおかずに手早く揚げ、揚げているときは触りすぎないことがポイントです!

マイタケの唐揚げの材料

 

マイタケ 1パック(100g)
しょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ1
小さじ1
うま味調味料 小さじ2
片栗粉 適量
お好みで
レモン お好みで

 

 

マイタケの唐揚げの作り方

1.マイタケ(1パック(100g))にしょうゆ(大1)・みりん(小1)・酒(小1)・うま味調味料(小2)をふりかけて混ぜ、数分置いておきます。

2.片栗粉(適量)をまぶし、中温でカラッと揚げたら完成。

塩(お好みで)、レモン(お好みで)を添えます。

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