【さらさらサラダ】のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)
| 料理名 | のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ) |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 廣瀬ちえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/2/19(月) |
のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)の材料(1枚分)
| ばらのり | 6g |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| 水 | 大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| にんにく(すりおろし) | 少々 |
| ピザ生地(約20cm) | 1枚 |
| シーフードミックス | 150g |
| ピザ用チーズ | 60g |
| 薄切り餅(1cmの色紙切りにする) | 2枚 |
| ルッコラ(またはクレソンやイタリアンパセリなど) | 適量 |
| トマト(食べやすい大きさに切る) | 1/4個 |
のりータピザ(のりと餅のシーフードピザ)の作り方・レシピ
- のりソースを作ります。
ボウルにばらのりをほぐしながら入れ、Aの材料も加えてばらのりがやわらかくなるまで混ぜます。 - シーフードミックスをゆでます。
- ピザ生地に(1)のりソース → (2)シーフードミックス → 薄切り餅 → ピザ用チーズをのせます。
オーブン(またはトースター)でピザ用チーズが溶けるまで焼き、ルッコラとトマトをのせます。
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