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ポップチーズケーキ

ポップチーズケーキ

 

料理名 ポップチーズケーキ
番組名 ごごナマ
料理人 奥田和美
放送局 NHK
放送日 2020年12月25日(金)

 

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ごごナマおいしい金曜日では、今から間に合うクリスマスレシピをご紹介。ここでは「ポップチーズケーキ」の作り方になります。「バウムクーヘン」を使ってお手軽に作ります!

ポップチーズケーキの材料(12本分)

 

バウムクーヘン 200g
クリームチーズ 100g
チョコペン 適量
お好きな具材(バナナ、ゆずこしょう、しば漬けなど) 適量
コーティング
ホワイトチョコ 120g
ミルクチョコ 100g

 

 

ポップチーズケーキの作り方

①ボウルにバウムクーヘン(200g )を入れて粉々になるまでつぶし、クリームチーズ(100g)を加えてしっかりこねます。

②お好きな具材(バナナ、ゆずこしょう、しば漬けなど 適量)を入れて少量を手に取り丸め(この分量で24コほど)、2コ重ねて竹串で刺して冷蔵庫で30分ほど冷やします。

③ホワイトチョコ(120g)やミルクチョコ(100g)を湯せんで溶かし、それぞれよく混ぜます。

④③に②を浸け、クッキングシートの上に立てて冷蔵庫で冷やして固まったらチョコペンで顔を描きます。

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