鶏肉の食材料理レシピ(6756)

鶏肉を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に鶏肉が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

鶏肉のレシピ:ミルクだしで作る だし巻き卵

ミルクだしで作る だし巻き卵

ミルクだしで作る だし巻き卵

料理名 ミルクだしで作る だし巻き卵
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小山浩子
放送局 NHK
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る だし巻き卵」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯

ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯

ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯

料理名 ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小山浩子
放送局 NHK
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る桜エビとチーズの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ

料理名 ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 小山浩子
放送局 NHK
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る さけと菜の花のクリームパスタ」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:きんかんとささ身のスープ

きんかんとささ身のスープ

きんかんとささ身のスープ

料理名 きんかんとささ身のスープ
番組名 きょうの料理
料理人 井澤由美子
放送局 NHK
放送日 2022/2/15(火)
2022/2/15のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「きんかんとささ身のスープ」のレシピが紹介されました。ささ身はきんかんの漬け汁と砂糖でしっとり柔らか。

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鶏肉のレシピ:クリーミーチキンカレー

クリーミーチキンカレー

クリーミーチキンカレー

料理名 クリーミーチキンカレー
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 渡辺あきこ
放送局 NHK
放送日 2022/2/14(月)
2022/2/14のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、渡辺あきこさんにより「クリーミーチキンカレー」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:鶏肉のピーナッツソース焼き

鶏肉のピーナッツソース焼き

鶏肉のピーナッツソース焼き

料理名 鶏肉のピーナッツソース焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 ワタナベマキ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/14(月)
2022/2/14の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏肉のピーナッツソース焼き」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:やみつき鶏

やみつき鶏

やみつき鶏

料理名 やみつき鶏
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/14(月)
2022/2/14のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、岡本健二さんにより「やみつき鶏」のレシピが紹介されました。簡単スピードメニューをテーマに、「たれがおいしいですね!よくある甘辛ではない絶妙な味わい。世代を超えてみんなが好きな味だと思います。」と上沼恵美子さん。

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鶏肉のレシピ:無限カブ

無限カブ

無限カブ

料理名 無限カブ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/13(日)
2022/2/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「無限カブ」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:カブのあんかけ焼きそば

カブのあんかけ焼きそば

カブのあんかけ焼きそば

料理名 カブのあんかけ焼きそば
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/13(日)
2022/2/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「カブのあんかけ焼きそば」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:塩ちゃんこ釜飯

塩ちゃんこ釜飯

塩ちゃんこ釜飯

料理名 塩ちゃんこ釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/13(日)
2022/2/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「塩ちゃんこ釜飯」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:クリームシチュー釜飯

クリームシチュー釜飯

クリームシチュー釜飯

料理名 クリームシチュー釜飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/13(日)
2022/2/13のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「クリームシチュー釜飯」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:そらまめと鶏のおかかバター炒め

そらまめと鶏のおかかバター炒め

そらまめと鶏のおかかバター炒め

料理名 そらまめと鶏のおかかバター炒め
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/12(土)
2022/2/12の日本テレビ系【青空レストラン】では、「そらまめと鶏のおかかバター炒め」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:なんちゃって焼きめし

なんちゃって焼きめし

なんちゃって焼きめし

料理名 なんちゃって焼きめし
番組名 土曜はナニする
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/11(金)
2022/2/11の関西テレビ系【土曜は何する】では、「なんちゃって焼きめし」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:新感覚の麻婆豆腐丼

新感覚の麻婆豆腐丼

新感覚の麻婆豆腐丼

料理名 新感覚の麻婆豆腐丼
番組名 土曜はナニする
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/11(金)
2022/2/11の関西テレビ系【土曜は何する】では、「新感覚の麻婆豆腐丼」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:ハマグリのみぞれ鍋

ハマグリのみぞれ鍋

ハマグリのみぞれ鍋

料理名 ハマグリのみぞれ鍋
番組名 ノンストップ
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2022/2/11(金)
2022/2/11のフジテレビ系【ノンストップ】の坂本昌行のOne Dishでは、坂本昌行さんにより「ハマグリのみぞれ鍋」のレシピが紹介されました。旬のハマグリが主役のシンプル鍋。「ハマグリと鶏肉から出ただしが、じんわり体にしみわたります。トマト入りのみぞれに、オリーブオイルが合うね」

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鶏肉のレシピ:パエリア

パエリア

パエリア

料理名 パエリア
番組名 ヒルナンデス
料理人 mako
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより炊飯器で作る「パエリア」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:和風チキンライス

和風チキンライス

和風チキンライス

料理名 和風チキンライス
番組名 ヒルナンデス
料理人 mako
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより「和風チキンライス」のレシピが紹介されました。

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鶏肉のレシピ:鶏手羽と雑穀のスープ

鶏手羽と雑穀のスープ

鶏手羽と雑穀のスープ

料理名 鶏手羽と雑穀のスープ
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/2/9(水)
2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「鶏手羽と雑穀のスープ」のレシピが紹介されました。上品な味わいと食べごたえを両立させた、おかずにもなる一皿。ホロホロとほどける手羽元に雑穀の食感がよく合い、食べ飽きない味に。

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鶏肉のレシピ:しっとり肉そぼろ丼

きょうの料理ビギナーズのレシピ・しっとり肉そぼろ丼

しっとり肉そぼろ丼

料理名 しっとり肉そぼろ丼
番組名 きょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2026/2/11(水)
2026/2/11のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「しっとり肉そぼろ丼」のレシピが紹介されました。甘辛味が食欲をそそる肉そぼろは、最高のご飯のお供。卵黄をのせてよく混ぜて食べるのがおすすめ!

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鶏肉のレシピ:レンジで豆腐ドライカレー

レンジで豆腐ドライカレー

レンジで豆腐ドライカレー

料理名 レンジで豆腐ドライカレー
番組名 きょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2022/2/8(火)
2022/2/8 のNHK【きょうの料理】では、重信初江さんにより「レンジで豆腐ドライカレー」のレシピが紹介されました。豆腐でひき肉のかさ増しをした、やさしい味わいの和風カレーです。電子レンジでつくるので余分な油は使わず、しかも短時間でできます。豆腐はしっかり水気をきって、パラッとほぐすのがポイント。

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