「Mako」タグの記事一覧

ぶどうのサイダーゼリー

ぶどうのサイダーゼリー

料理名 ぶどうのサイダーゼリー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 Mako
放送局 NHK
放送日 2018年8月30日(木)

 

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NHKあさイチでは、「ぶどうのサイダーゼリー」の作り方を紹介。

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ゴーヤーとランチョンミートの天ぷら

ゴーヤーとランチョンミートの天ぷら

料理名 ゴーヤーとランチョンミートの天ぷら
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 Mako
放送局 NHK
放送日 2018年8月30日(木)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ゴーヤーとランチョンミートの天ぷら」の作り方を紹介。

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タイ風春雨サラダ

タイ風春雨サラダ

料理名 タイ風春雨サラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 Mako
放送局 NHK
放送日 2018年7月17日(火)

 

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香り豊かなアイデアレシピから保存がきく作り置き料理の紹介。ここでは、「パクチーオイル」を使っての「タイ風春雨サラダ」の作り方になります。

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豚のしゃぶしゃぶサラダ

豚のしゃぶしゃぶサラダ

料理名 豚のしゃぶしゃぶサラダ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 Mako
放送局 NHK
放送日 2018年7月17日(火)

 

コメント

香り豊かなアイデアレシピから保存がきく作り置き料理の紹介。ここでは、「みょうが甘酢」を使っての「豚のしゃぶしゃぶサラダ」の作り方になります。

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みょうが甘酢

料理名 みょうが甘酢
番組名 NHKきょうの料理
料理人 Mako
放送局 NHK
放送日 2018年7月17日(火)

 

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香り豊かなアイデアレシピから保存がきく作り置き料理の紹介。ここでは、「みょうが甘酢」の作り方になります。酢に漬けると、はっとするようなピンク色に発色するみょうが。砂糖と酢を同量で混ぜ合わせて、やさしい甘酸っぱさに。ドレッシングがわりにサラダや冷ややっこにかけて使えます。

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