砂肝の食材料理レシピ（38516）
砂肝を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に砂肝が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
砂肝のレシピ：鱈（たら）の卵とじ丼
鱈（たら）の卵とじ丼
| 料理名 | 鱈（たら）の卵とじ丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/5/19（木） |
2022/5/19の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「鱈（たら）の卵とじ丼」のレシピが紹介されました。コツは玉ネギを半月の薄切りにすること、サクッと柔らかくかみ切れて卵のふわっと感と一つになります。タラの味が玉ネギに染みてお汁も美味しい卵とじ丼です。
砂肝のレシピ：しらすと高菜の混ぜごはん
しらすと高菜の混ぜごはん
| 料理名 | しらすと高菜の混ぜごはん |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/19（木） |
砂肝のレシピ：鶏肉とブロッコリーのコーン豆乳チャウダー
鶏肉とブロッコリーのコーン豆乳チャウダー
| 料理名 | 鶏肉とブロッコリーのコーン豆乳チャウダー |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 石澤清美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/19（木） |
2022/5/19のNHK【ひるまえほっと】では、石澤清美さんにより「鶏肉とブロッコリーのコーン豆乳チャウダー」のレシピが紹介されました。炒めた具材に、とろっとしたコーンの甘みがよく合います。鶏むね肉の代わりに、豚肉はもちろん、さけやあさりなどの魚貝類でもおいしいです。
砂肝のレシピ：豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス
豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス
| 料理名 | 豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/19（木） |
2022/5/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堤人美さんにより「豚肉とアスパラのスパイシーレモンライス」のレシピが紹介されました。水とたっぷりのレモン果汁で炊きあげスパイシーで爽やかな炊き込みご飯です。
砂肝のレシピ：鶏肉としめじのコーンクリーム煮
鶏肉としめじのコーンクリーム煮
| 料理名 | 鶏肉としめじのコーンクリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/19（木） |
2022/5/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「鶏肉としめじのコーンクリーム煮」のレシピが紹介されました。クリーミーで子どもも食べやすい煮込み料理です
砂肝のレシピ：山口流具だくさんミネストローネ
山口流具だくさんミネストローネ
| 料理名 | 山口流具だくさんミネストローネ |
| 番組名 | 水野真紀の魔法のレストラン |
| 料理人 | 山口浩 |
| 放送局 | 毎日テレビ |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18の毎日テレビ系【水野真紀の魔法のレストラン】では、神戸北野ホテル」山口浩さんにより「山口流具だくさんミネストローネ」のレシピが紹介されました。
砂肝のレシピ：中華風もやし丼
中華風もやし丼
| 料理名 | 中華風もやし丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「中華風もやし丼」のレシピが紹介されました。手早くご飯を美味しく頂くには丼物が嬉しいですね。手元にある材料で豪華さを演出することも出来ます。ご飯さえ出来ていればパパッと作って喜ばせて上げましょう！
砂肝のレシピ：甘辛チキングリル
甘辛チキングリル
| 料理名 | 甘辛チキングリル |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
砂肝のレシピ：ナッツオイルでにんじんのサラダ
ナッツオイルでにんじんのサラダ
| 料理名 | ナッツオイルでにんじんのサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 松村眞由子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイルでにんじんのサラダ」のレシピが紹介されました。にんじんと甘夏に万能調味料「ナッツオイル」を加えた、酸味のきいたサラダ。
砂肝のレシピ：ナッツオイルでサーモンのムニエル
ナッツオイルでサーモンのムニエル
| 料理名 | ナッツオイルでサーモンのムニエル |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 松村眞由子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイルでサーモンのムニエル」のレシピが紹介されました。万能調味料「ナッツオイル」にガーリックパウダーを加えたソースを、ムニエルにしたサーモンにかけた満足感のある一品です。
砂肝のレシピ：ナッツオイル
ナッツオイル
| 料理名 | ナッツオイル |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 松村眞由子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、松村眞由子さんにより「ナッツオイル」のレシピが紹介されました。ソースやドレッシングとして使えて、食物繊維やビタミンなどを豊富に含むナッツを手軽に摂れます。
砂肝のレシピ：ドライカレーチャーハン
ドライカレーチャーハン
| 料理名 | ドライカレーチャーハン |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「ドライカレーチャーハン」のレシピが紹介されました。焼きつけるように炒めて、香ばしく仕上げるのがポイント！
砂肝のレシピ：バナナカスタードタルト
バナナカスタードタルト
| 料理名 | バナナカスタードタルト |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「バナナカスタードタルト」のレシピが紹介されました。
砂肝のレシピ：にんじんしりしりーの白あえ
にんじんしりしりーの白あえ
| 料理名 | にんじんしりしりーの白あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【きょうの料理】では、吉岡秀治・吉岡知子さんにより「にんじんしりしりーの白あえ」のレシピが紹介されました。”しりしりー”は、せん切りの意味。卵炒めのイメージが強いですが、調理方法はさまざまです。今回はおかずにもおつまみにもなる、ごま風味の白あえを紹介します。
砂肝のレシピ：フーチャンプルー
フーチャンプルー
| 料理名 | フーチャンプルー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 吉岡秀治・吉岡知子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のNHK【きょうの料理】では、オカズデザインの吉岡秀治・吉岡知子さんにより「フーチャンプルー」のレシピが紹介されました。ドラマの主人公・暢子の好物の一皿。卵液を吸ったフワフワの車麩は、まるで肉のような存在感を放ちます。満足感はありつつ、後味はとても軽やかです。
砂肝のレシピ：黒ごまダレうどん
黒ごまダレうどん
| 料理名 | 黒ごまダレうどん |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17（火） |
2022/5/17のNHK系【晴れときどきファーム】では、「黒ごまダレうどん」のレシピが紹介されました。
砂肝のレシピ：牛肉の塩レモンチミチュリソース
牛肉の塩レモンチミチュリソース
| 料理名 | 牛肉の塩レモンチミチュリソース |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2022/5/18（水） |
2022/5/18のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、「牛肉の塩レモンチミチュリソース」のレシピが紹介されました。無国籍料理を得意とする米澤シェフに習うのは、南米で愛されるアルゼンチン発祥のチミチュリソース。ハーブのさわやかな味わいが、香ばしく焼いた肉や魚にぴったり！脂が多めの料理に合うので、から揚げなどにもおすすめです。
砂肝のレシピ：黒ごま油の野菜いため
黒ごま油の野菜いため
| 料理名 | 黒ごま油の野菜いため |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17（火） |
2022/5/17のNHK系【晴れときどきファーム】では、「黒ごま油の野菜いため」のレシピが紹介されました。
砂肝のレシピ：さばの黒ごま衣揚げ
さばの黒ごま衣揚げ
| 料理名 | さばの黒ごま衣揚げ |
| 番組名 | 晴れときどきファーム |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/17（火） |
2022/5/17のNHK系【晴れときどきファーム】では、「さばの黒ごま衣揚げ」のレシピが紹介されました。
