小麦の食材料理レシピ（36896）
小麦を使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫に小麦が残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
小麦のレシピ：冬瓜のすり流し
冬瓜のすり流し
| 料理名 | 冬瓜のすり流し |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
小麦のレシピ：夏のイタリアンフーチャンプルー
夏のイタリアンフーチャンプルー
| 料理名 | 夏のイタリアンフーチャンプルー |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | おうちで世界ごはん |
| 料理人 | 植竹隆政 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/16（水） |
2023/8/16のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、RISTORANTE“CANOVIANO”・植竹隆政さんにより「夏のイタリアンフーチャンプルー」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ：鮭のわさびドレッシング
小麦のレシピ：麻辣五絲（マーラーウースー）
麻辣五絲（マーラーウースー）
| 料理名 | 麻辣五絲（マーラーウースー） |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
2023/8/15の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「麻辣五絲（マーラーウースー）」のレシピが紹介されました。食べやすく「絲（せん切り）」にした五種類の素材をピリ辛ダレであえたたもの。
小麦のレシピ：なすのトマトチーズペンネ
なすのトマトチーズペンネ
| 料理名 | なすのトマトチーズペンネ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
2023/8/15のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「なすのトマトチーズペンネ」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ：ジャーマンケーキ
ジャーマンケーキ
| 料理名 | ジャーマンケーキ |
| 番組名 | グレーテルのかまど |
| 料理人 | 瀬戸康史 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/8/12（月） 2023/8/14（月） |
2024/8/12のNHK系【グレーテルのかまど】では、瀬戸康史さんにより「ジャーマンケーキ」のレシピが紹介されました。沖縄に暮らす人なら知っている、ジャーマンケーキ。シャリシャリ食感のココナツフィリングたっぷりの、アメリカ生まれのチョコレートケーキです。
小麦のレシピ：ズッキーニとじゃこのサッパリ丼
| 料理名 | ズッキーニとじゃこのサッパリ丼 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ズッキーニとじゃこのサッパリ丼」のレシピが紹介されました。ズツキーニ、梅やジャコと栄養バランスを取って、夏の野菜を補給しましょう！
小麦のレシピ：かぼちゃの坦々カレー
かぼちゃの坦々カレー
| 料理名 | かぼちゃの坦々カレー |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
2023/8/15のNHK【きょうの料理】では、五十嵐美幸さんにより「かぼちゃの坦々カレー」のレシピが紹介されました。豆板醤やオイスターソースをきかせたひき肉カレー。かぼちゃを加えることで、程よい甘みと自然なとろみがつきます。
小麦のレシピ：サラダ焼きそば
サラダ焼きそば
| 料理名 | サラダ焼きそば |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
2023/8/15のNHK【きょうの料理】では、五十嵐美幸さんにより「サラダ焼きそば」のレシピが紹介されました。カリカリに焼いた麺に、粉チーズとしょうゆの香りがからんで食欲をそそります。野菜と混ぜて食べるとおいしい！
小麦のレシピ：豚のしょうが焼きのせ冷やし中華
豚のしょうが焼きのせ冷やし中華
| 料理名 | 豚のしょうが焼きのせ冷やし中華 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 五十嵐美幸 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
2023/8/15のNHK系【きょうの料理】では、五十嵐美幸さんにより「豚のしょうが焼きのせ冷やし中華」のレシピが紹介されました。冷たい麵とたれに、温かい豚のしょうが焼きをトッピング。
小麦のレシピ：豚バラと冬瓜の炒め物
豚バラと冬瓜の炒め物
| 料理名 | 豚バラと冬瓜の炒め物 |
| 番組名 | ノンストップ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/8/15（火） |
小麦のレシピ：ジンジャーシュリンプカレー
小麦のレシピ：とうもろこしのちぎりつくね
とうもろこしのちぎりつくね
| 料理名 | とうもろこしのちぎりつくね |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「とうもろこしのちぎりつくね」のレシピが紹介されました。フライパンに肉だねをちぎり入れて焼く手軽なつくねです。
小麦のレシピ：モロヘイヤのとろとろスープ
モロヘイヤのとろとろスープ
| 料理名 | モロヘイヤのとろとろスープ |
| 番組名 | ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK【ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルン】では、「モロヘイヤのとろとろスープ」のレシピが紹介されました。
小麦のレシピ：鶏肉となすのトマトソース煮
鶏肉となすのトマトソース煮
| 料理名 | 鶏肉となすのトマトソース煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK系【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「鶏肉となすのトマトソース煮」のレシピが紹介されました。自家製トマトソースを使って作る日焼けや夏バテなど夏のトラブルの救世主のトマト料理です。
小麦のレシピ：トマトシャーベット
トマトシャーベット
| 料理名 | トマトシャーベット |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「トマトシャーベット」のレシピが紹介されました。バルサミコ酢の酸味がきいた、大人っぽい味わいのデザートです。
小麦のレシピ：トマトそうめん
トマトそうめん
| 料理名 | トマトそうめん |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「トマトそうめん」のレシピが紹介されました。凍ったままの刻みトマトを氷がわりに。つゆがうすまらず、冷たさが続きます。
小麦のレシピ：冷凍トマト
冷凍トマト
| 料理名 | 冷凍トマト |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「冷凍トマト」のレシピが紹介されました。たくさん手に入ったときは、トマトは刻んで、ミニトマトは丸ごと凍らせて保存するのがおすすめ。凍ったまま煮物や汁物などに加えて、だしや調味料感覚で活用できます。
小麦のレシピ：トマトのともあえ
トマトのともあえ
| 料理名 | トマトのともあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/8/14（月） |
2023/8/14のNHK【きょうの料理】では、牧野直子さんにより「トマトのともあえ」のレシピが紹介されました。ミニトマトをトマトソースであえるだけでおいしさ倍増。ソースは温かくても、冷蔵庫で冷やしても好みで楽しめます。
