ベーコンのレシピ:いちご寒天
料理名 | いちご寒天 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2024/3/20(水) |
2024/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いちご寒天」のレシピが紹介されました。イチゴを潰して寒天液で固めます。いちごをそのまま食べる時より風味が豊かになり、色も鮮やかになります。生クリームやフレッシュのいちごを添えると、特別なデザートになります。