食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ベーコンの食材料理レシピ(709)

キャベツのシュークルート風

キャベツのシュークルート風

料理名 キャベツのシュークルート風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 島田哲也
放送局 NHK
放送日 2021年9月21日(火)

 

コメント

プロ直伝!ここでは、「キャベツのシュークルート風」の作り方になります。つくりおきできる付け合わせ。程よい酸味が絶品。「ペッパービーフピカタ」に添えてどうぞ。
(さらに…)

キャベツの炊き込みご飯

キャベツの炊き込みご飯

料理名 キャベツの炊き込みご飯
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年9月15日(水)

 

コメント

「美味しい!かさ増しレシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「キャベツの炊き込みご飯」の作り方になります。炊き込みご飯ですが、米よりキャベツが多いご飯です。箸に掛かりやすい様にキャベツを少し長く切りました。旨味にベーコンを入れましたが、鮭も良いでしょう。キャベツは毎日食べたい野菜ですがなかなか減りません。ご飯にすると無理なく沢山頂けて、ダイエット、腸に効果的な食べ方ではないでしょうか?
(さらに…)

シーザーサラダ

シーザーサラダ

料理名 シーザーサラダ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年9月15日(水)

 

コメント

「シーザーサラダ」の作り方になります。みずみずしいロメインレタスにコクのあるドレッシング。カリカリベーコンとおろしたてのチーズの風味で、ごちそうサラダが完成です。
(さらに…)

丸なすのハッセルバック

丸なすのハッセルバック

料理名 丸なすのハッセルバック
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年9月9日(木)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「丸なすのハッセルバック」の作り方を紹介。
(さらに…)

そうめんチャンプルー

そうめんチャンプルー

料理名 そうめんチャンプルー
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2021年9月6日(月)

コメント

NHKあさイチでは、「そうめんチャンプルー」の作り方を紹介。沖縄風の炒め物で、削り節を混ぜた煮汁を入れてから、そうめんを加えるのがポイントです。

(さらに…)

なすとベーコンのスパゲッティ

なすとベーコンのスパゲッティ

料理名 なすとベーコンのスパゲッティ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年9月2日(木)

コメント

「秋なすを味わう」というテーマで、「なすとベーコンのスパゲッティ」の作り方の紹介です。「なすが最高!油をそれほど使っていないのに、やわらかくてトロットロですね。トマトの旨みもしっかりと感じられて、言うことなしのおいしさです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

とうもろこしのカルボナーラ

とうもろこしのカルボナーラ

料理名 とうもろこしのカルボナーラ
番組名 おかずのクッキング
料理人 笹島保弘
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年8月21日(土)

コメント

おかずのクッキングでは、笹島保弘さんが「とうもろこしのカルボナーラ」の作り方を紹介しました。旬の甘い生とうもろこしでぜひ。夏には、生クリームを使わないローマ風で、クリーミーに仕上げます。

(さらに…)

とうもろこしチャーハン

とうもろこしチャーハン

料理名 とうもろこしチャーハン
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2021年8月20日(金)

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「とうもろこしチャーハン」の作り方を紹介おすすめしていました。フレッシュなとうもろこしが主役の絶品チャーハン。イメージは屋台の焼きとうもろこし!焦がししょうゆが食欲をそそります。柿の種を散らして味と食感のアクセントに!

(さらに…)

ミンチィ風ぶっかけ飯

ミンチィ風ぶっかけ飯

料理名 ミンチィ風ぶっかけ飯
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2021年8月15日(日)

コメント

夏の「ぶっかけ飯 第5弾!」ということで、料理を紹介。ここでは、「ミンチィ風ぶっかけ飯」の作り方になります。ミンチィは豚ひき肉、じゃがいも、玉ねぎなどを炒めたマカオの定番料理になります。今回はベーコンを使ってアレンジ。炒めたベーコンとじゃがいもの香ばしさが美味しい!

(さらに…)

茄子とベーコンのアコーディオンステーキ

茄子とベーコンのアコーディオンステーキ

料理名 茄子とベーコンのアコーディオンステーキ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年8月13日(金)

コメント

「北海道の農業高校とのスペシャルコラボ」というテーマで料理を紹介。ここでは、茶高校のナス・ベーコンを使って「茄子とベーコンのアコーディオンステーキ」の作り方になります。旬のナスにベーコンのうま味がしみ込んで、炒めるのとはまたちょっと味わいの違った、見た目も楽しい『ステーキ』に変身します。ナスに塩コショウで下味をつけることと、蒸し焼きするのがポイントです。

(さらに…)

このページの先頭へ