【ぽかぽか】スパイスポテトサラダ

スパイスポテトサラダ
| 料理名 | スパイスポテトサラダ |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | セントチヒロ・チッチ(加藤千尋) |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/6/22(月) |
スパイスポテトサラダの材料(作りやすい量)
| じゃがいも | 3〜4個 |
| 水切りヨーグルト | 大さじ2〜3 |
| クミン | 小さじ1/2 |
| ターメリック | 小さじ1/3 |
| コリアンダー | 小さじ1/2 |
| チリペッパー | 少々 |
| ブラックペッパー | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| カリカリに焼いたベーコン | |
| 砕いたナッツ |
スパイスポテトサラダの作り方・レシピ
- じゃがいもを茹でて、潰しマッシュポテトにします。
- 1にクミン、ターメリック、コリアンダー、チリペッパーを加えて冷まします。
- 2の粗熱が取れたら、水切りヨーグルト、ブラックペッパー、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 器に盛り、お好みでカリカリに焼いたベーコン、砕いたナッツなどをトッピングします。










