カリフラワーの食材料理レシピ(40523)

カリフラワーを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にカリフラワーが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。

カリフラワーのレシピ:有名ドーナツ店風もちもちドーナツ

櫻井・有吉THE夜会のレシピ・有名ドーナツ店風もちもちドーナツ

有名ドーナツ店風もちもちドーナツ

料理名 有名ドーナツ店風もちもちドーナツ
番組名 櫻井・有吉THE夜会
料理人 みきママ
放送局 TBS
放送日 2026/8/27(木)
2026/8/27のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、みきママさんにより「有名ドーナツ店風もちもちドーナツ」のレシピが紹介されました。業務スーパーの「みたらしもちっこ」を利用して、人気のもちもち系ドーナツを再現!

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カリフラワーのレシピ:韓国風のびるチーズスティック

櫻井・有吉THE夜会のレシピ・韓国風のびるチーズスティック

韓国風のびるチーズスティック

料理名 韓国風のびるチーズスティック
番組名 櫻井・有吉THE夜会
料理人 みきママ
放送局 TBS
放送日 2026/8/27(木)
2026/8/27のTBS系【櫻井・有吉THE夜会】では、みきママさんにより「韓国風のびるチーズスティック」のレシピが紹介されました。ポイントは、パイらしいサクサク感を抑えて韓国風の生地に近づけるため、パイシートを薄く伸ばすこと。

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カリフラワーのレシピ:まいたけ入りたたきレンコンハンバーグ

滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちんのレシピ・まいたけ入りたたきレンコンハンバーグ

まいたけ入りたたきレンコンハンバーグ

料理名 まいたけ入りたたきレンコンハンバーグ
番組名 滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん
料理人 滝沢カレン
ゲスト EXILE NAOTO
放送局 TBS
放送日 2026/9/21(月)
2026/9/21のTBS系【滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん】では、滝沢カレンさんにより「まいたけ入りたたきレンコンハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:しいたけつくね

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンのレシピ・しいたけつくね

しいたけつくね

料理名 しいたけつくね
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2026/9/19(土)
2026/9/19のNHK【ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン】では、さんにより「しいたけつくね」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アーモンドバターだれそうめん

相葉マナブのレシピ・アーモンドバターだれそうめん

アーモンドバターだれそうめん

料理名 アーモンドバターだれそうめん
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アーモンドバターだれそうめん」のレシピが紹介されました。そうめん-1グランプリ

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カリフラワーのレシピ:アスパラのオリーブオイル焼き

相葉マナブのレシピ・アスパラのオリーブオイル焼き

アスパラのオリーブオイル焼き

料理名 アスパラのオリーブオイル焼き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラのオリーブオイル焼き」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラの冷製茶碗蒸し

相葉マナブのレシピ・アスパラの冷製茶碗蒸し

アスパラの冷製茶碗蒸し

料理名 アスパラの冷製茶碗蒸し
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラの冷製茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラの塩茹で

相葉マナブのレシピ・アスパラの塩茹で

アスパラの塩茹で

料理名 アスパラの塩茹で
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラの塩茹で」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラ混ぜご飯

相葉マナブのレシピ・アスパラ混ぜご飯

アスパラ混ぜご飯

料理名 アスパラ混ぜご飯
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラ混ぜご飯」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラハンバーグ

相葉マナブのレシピ・アスパラハンバーグ

アスパラハンバーグ

料理名 アスパラハンバーグ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラハンバーグ」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラの丸ごと春巻き

相葉マナブのレシピ・アスパラの丸ごと春巻き

アスパラの丸ごと春巻き

料理名 アスパラの丸ごと春巻き
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラの丸ごと春巻き」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:アスパラの浅漬け

相葉マナブのレシピ・アスパラの浅漬け

アスパラの浅漬け

料理名 アスパラの浅漬け
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「アスパラの浅漬け」のレシピが紹介されました。

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カリフラワーのレシピ:きのこと厚揚げの甘辛煮込み

きょうの料理のレシピ・きのこと厚揚げの甘辛煮込み

きのこと厚揚げの甘辛煮込み

料理名 きのこと厚揚げの甘辛煮込み
番組名 きょうの料理
料理人 魏禧之
放送局 NHK
放送日 2026/9/23(水)
2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「きのこと厚揚げの甘辛煮込み」のレシピが紹介されました。しっかり味を含んだきのこと、シャキッとした食感が楽しいきのこ。同じきのこなのに、時間差で加えるとおいしさが倍増します。スープがしみた厚揚げも、たまりません!

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カリフラワーのレシピ:かぼちゃの焼きビーフン

きょうの料理のレシピ・かぼちゃの焼きビーフン

かぼちゃの焼きビーフン

料理名 かぼちゃの焼きビーフン
番組名 きょうの料理
料理人 魏禧之
放送局 NHK
放送日 2026/9/23(水)
2026/9/23のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「かぼちゃの焼きビーフン」のレシピが紹介されました。ペーストと角切りのかぼちゃを組み合わせて、台湾の家庭料理を華やかに仕上げました。やさしい甘みがビーフンにからみ、後を引くおいしさです。

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カリフラワーのレシピ:たたき長芋とかつおのもずく酢あえ

きょうの料理のレシピ・たたき長芋とかつおのもずく酢あえ

たたき長芋とかつおのもずく酢あえ

料理名 たたき長芋とかつおのもずく酢あえ
番組名 きょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2026/9/22(火)
2026/9/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「たたき長芋とかつおのもずく酢あえ」のレシピが紹介されました。たたき長芋&もずくは、夏バテ解消の最強タッグ!相性のよいかつおの刺身によくからめて食べましょう。

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カリフラワーのレシピ:いももちのみたらし焼き

きょうの料理のレシピ・いももちのみたらし焼き

いももちのみたらし焼き

料理名 いももちのみたらし焼き
番組名 きょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2026/9/22(火)
2026/9/22のNHK【きょうの料理】では、堀江ひろ子さんにより「いももちのみたらし焼き」のレシピが紹介されました。じゃがいものいももちを、みたらし風の甘辛いたれでからめます。ツナを加えてボリュームアップすれば、ご飯のおかずにもなります。

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カリフラワーのレシピ:いわしのつみれ

きょうの料理のレシピ・いわしのつみれ

いわしのつみれ

料理名 いわしのつみれ
番組名 きょうの料理
料理人 杵島直美
放送局 NHK
放送日 2026/9/21(月)
2026/9/21のNHK【きょうの料理】では、杵島直美さんにより「いわしのつみれ」のレシピが紹介されました。ゆでたては驚くほどフワフワ!青じそで巻いて貝割れ菜と一緒に食べるとまた違ったおいしさが楽しめます。1コ、もう1コとついつい箸がのびる一品です。

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カリフラワーのレシピ:鮭とキノコの炊き込みご飯

ぺこもぐキッチンのレシピ・鮭とキノコの炊き込みご飯

鮭とキノコの炊き込みご飯

料理名 鮭とキノコの炊き込みご飯
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 石山咲良
出演者 栗原心平
ゲスト 坂川陽香
放送局 テレビ東京
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、石山咲良さん(Juice=Juice)により「鮭とキノコの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。秋の食材を使った炊き込みご飯で料理対決!

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カリフラワーのレシピ:油揚げの炊き込みご飯

ぺこもぐキッチンのレシピ・油揚げの炊き込みご飯

油揚げの炊き込みご飯

料理名 油揚げの炊き込みご飯
番組名 ぺこもぐキッチン
料理人 坂川陽香
出演者 栗原心平
ゲスト 石山咲良
放送局 テレビ東京
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ東京系【ぺこもぐキッチン】では、坂川陽香さん(AKB48)により「油揚げの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。秋の食材を使った炊き込みご飯で料理対決!

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カリフラワーのレシピ:きのこの回鍋肉丼

優香のサンデークッキングのレシピ・きのこの回鍋肉丼

きのこの回鍋肉丼

料理名 きのこの回鍋肉丼
番組名 優香のサンデークッキング
料理人 優香,稲垣飛鳥
放送局 テレビ東京
放送日 2026/9/20(日)
2026/9/20のテレビ東京系【優香のサンデークッキング】では、優香,稲垣飛鳥さんにより「きのこの回鍋肉丼」のレシピが紹介されました。

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