【相葉マナブのレシピ】焼きマンゴー ・相葉雅紀・鎧塚俊彦 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】焼きマンゴー

相葉マナブのレシピ・焼きマンゴー

焼きマンゴー

料理名 焼きマンゴー
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 鎧塚俊彦
放送局 テレビ朝日
放送日 2026/6/7(日)
2026/6/7のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「焼きマンゴー」のレシピが紹介されました。鎧塚俊彦さん直伝!スライスマンゴーにハチミツをかけて5分焼くだけの簡単スイーツ

焼きマンゴーの材料(作りやすい量)

マンゴー 1個
蜂蜜 適量

焼きマンゴーの作り方・レシピ

  1. マンゴーの種を避け、縦に3等分する。なるべく薄切りにします。

    POINT

    種に沿って切る

  2. 耐熱皿にマンゴーをのせ、蜂蜜をかけます。
  3. 200℃に予熱したオーブンで5分焼きます。
  4. バーナーで表面を炙ります。
    ※目安はマンゴーのエッジ(端)が色づくまで

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