【相葉マナブ】白菜のキムチポテサラ
白菜のキムチポテサラ
| 料理名 | 白菜のキムチポテサラ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2026/1/18（日） |
2026/1/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「白菜のキムチポテサラ」のレシピが紹介されました。
白菜のキムチポテサラの材料(2～3人分)
| 白菜 | 200g(約2枚) |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| キムチの素 | 大さじ3 |
| じゃがいも | 小2個 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| コショウ | 適量 |
白菜のキムチポテサラの作り方・レシピ
- 白菜は食べやすい大きさ(小さめ)に切り、塩をふって軽くもみ、10分置きます。
さっと洗ってしっかり水気をしぼり、キムチの素を混ぜ、30分おいて味を馴染ませます。 - じゃがいもの皮をむき、4等分に切って 耐熱ボウルに入れます。
ラップをして600Wの電子レンジで7分加熱します。 - じゃがいもが熱いうちにマッシャーで潰します。
1のキムチとマヨネーズを加えて混ぜ、コショウを振ります。
タグ：相葉雅紀
