あさイチのレシピ

2026/2/24のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、舘野鏡子さんにより「鶏ささみのチキン南蛮」のレシピが紹介されました。鶏ささ身でつくる、柔らかでやさしい味わいのチキン南蛮。少ない油で揚げ焼きにして、たまねぎやきゅうりが入ったタルタルソースでいただきます。

2026/2/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、梅木あゆみさんにより「ビーフストロガノフ」のレシピが紹介されました。『野菜ペースト』にウスターソースとケチャップなどを足すだけで、あっという間に「ビーフストロガノフ」にアレンジ出来ます！

2026/2/19のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、梅木あゆみさんにより「野菜ペースト」のレシピが紹介されました。野菜を炒めて、煮込むだけ！うまみが凝縮した万能のペーストです。

2026/2/18のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、シモさんこと下柳剛さんにより「味つきいわし缶のハンバーガー」のレシピが紹介されました。味付けいわしの缶詰でつくる、お手軽ハンバーガーです。はんぺんをつなぎにつかうのがポイント！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコさんこと森島土紀子さんにより「しょうがとサバのアヒージョ」のレシピが紹介されました。サバのみそ煮の缶詰を使ったお手軽レシピ。そのままでもバゲットにつけても！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコちゃんこと森島土紀子さんにより「しょうがにんにくオイル」のレシピが紹介されました。お料理にバゲットになどアレンジ自在

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、トコさんこと森島土紀子さんにより「しょうがシロップ」のレシピが紹介されました。砂糖、ハチミツの代わりにもおすすめ！

2026/2/18のNHK系【あさイチ】では、平柳要さんにより「ハイパーウルトラしょうがパウダー」のレシピが紹介されました。『しょうが革命』3～4時間保温効果が持続ショウガオール400倍！

2026/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「春菊のあえもの」のレシピが紹介されました。旬の春菊をサッとゆでて、削り節、のり、白ごまなどとあえるだけの簡単副菜レシピ。風味豊かなあえものです。

2026/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、牛尾理恵さんにより「鶏手羽のサムゲタン風」のレシピが紹介されました。体の代謝を上げる「サムゲタン」風の鍋。体が温まり、食物繊維がたっぷりで腸の活動も助けます。