テレビ朝日/【相葉マナブ】コロッケパン風トーストのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

テレビ朝日/【相葉マナブ】コロッケパン風トースト

料理名 コロッケパン風トースト
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/7/3(日)
2022/7/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「コロッケパン風トースト」のレシピが紹介されました。

コロッケパン風トーストの材料(作りやすい量)

食パン 1枚
合挽き肉 50g
じゃがいも 1/2個
にんじん 2cm程度
玉ねぎ 1/6個
サラダ油 大さじ1/2
少々
コショウ 少々
中濃ソース 大さじ1
ピザ用チーズ 30g
パン粉 3g

コロッケパン風トーストの作り方

  1. 玉ねぎとにんじんはみじん切りにしておきます。じゃがいもは皮をむいて適当な大きさに切り、耐熱ボウルに入れ600Wの電子レンジで2分加熱し、潰しておきます。
  2. フライパンにサラダ油を引き、中火で挽き肉を炒めます。肉に火が通ったら、玉ねぎ、にんじんを入れて炒め、潰したじゃがいもに加えます。
    塩、コショウを振ってよく混ぜます。
  3. 食パンに中濃ソースを塗り、コロッケのタネ、ピザ用チーズをのせ、パン粉を散らします。
  4. 250℃のトースターで4分30秒焼きます。

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