TBS/【ラヴィット】磯辺揚げの冷製和風パスタのレシピ|おさらいキッチン        

TBS/【ラヴィット】磯辺揚げの冷製和風パスタ

磯辺揚げの冷製和風パスタ

磯辺揚げの冷製和風パスタ

料理名 磯辺揚げの冷製和風パスタ
番組名 ラヴィット!
放送局 TBS
放送日 2022/6/14(火)
2022/6/14のTBS系【ラヴィット!】では、「磯辺揚げの冷製和風パスタ」のレシピが紹介されました。

磯辺揚げの冷製和風パスタの材料(1人前)

ニッスイ「ほしいぶんだけ ちくわの磯辺揚げ8個入り」 4個
パスタ 100g
2倍濃縮のめんつゆ 40cc
オリーブオイル 30cc
温泉たまご 1個
大葉 1/2枚
わさび 小さじ1

磯辺揚げの冷製和風パスタの作り方

  1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩を加えてパスタを標準時間茹でます
  2. 磯辺揚げはレンジで解凍し租熱を取り、3本は薄めの小口切り、1本は飾り用に3等分程に切ります
  3. 1のパスタが茹で上がったら冷水でしめて水気をよく切り、ボルに入れ、めんつゆ、わさび、オリブ油を順に加えて和え、最後に磯辺揚げを加えてざっくり混ぜて皿に盛ります
  4. 3のパスタの上に温泉卵、飾り用の磯辺揚げ、大葉を散らしたら出来上がりです。暑い日にオススメの冷製パスタぜひ試してみてください

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