【トリセツショー】おからクレープ

おからクレープ
| 料理名 | おからクレープ |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/4/30(木) |
おからクレープの材料(およそ6枚分)
| おからパウダー | 40g |
| かたくり粉 | 60g |
| 卵 | 2個 |
| 水 | 400mL |
| 砂糖 | 40g |
| バター | 40g |
おからクレープの作り方・レシピ
- バターを600Wのレンジで20秒あたため、溶かしバターを作ります。
- ボウルにおからパウダーとかたくり粉を入れて混ぜ、さらに卵・水・砂糖・溶かしバターを加えて混ぜます。
- フライパンを強火で温めて油を薄くひき、煙が少し出たらぬれ布巾の上に一度置きます。
- フライパンをすぐにコンロに戻し、 2をおたま1杯分流して弱火で1~2分焼きます。
その後、裏返してさらに1分ほど焼きます。 - お好みの具材と合わせて巻いたら完成です。










