【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサのレシピ・平野レミ|おさらいキッチン        

【きょうの料理】ツナジャンご飯サモサ

ツナジャンご飯サモサ

ツナジャンご飯サモサ

料理名 ツナジャンご飯サモサ
番組名 きょうの料理
料理人 平野レミ
放送局 NHK
放送日 2022/4/11(月)
2022/4/11のNHK【きょうの料理】では、平野レミさんにより「ツナジャンご飯サモサ」のレシピが紹介されました。パリパリの食感と香ばしさがたまらない!パクチーとクミンパウダーが味の決め手です。

ツナジャンご飯サモサの材料(2人分)

A
ご飯(温かいもの) 80g
ツナジャン 80g
パクチー(粗みじん切り) 大さじ2(好みで加減する)
トマトケチャップ 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1/2
ギョーザの皮 12枚
パクチー・レモン(くし形に切る) 各適量
●揚げ油

ツナジャンご飯サモサの作り方

  1. ボウルにAのご飯(温かいもの 80g)・ツナジャン(80g)・パクチー(粗みじん切り 大さじ2(好みで加減する))・トマトケチャップ(小さじ1)・クミンパウダー(小さじ1/2)・を入れ、へらなどでよく混ぜ合わせます。ギョーザの皮の中央にAを等分にのせ、半分に折って縁に水適量をつけて閉じます。
  2. 鍋に1㎝深さまで揚げ油を注ぎ、180℃に熱します。1を全体がきつね色になるまで揚げ、、油をきって器に盛ります。パクチー、レモンを添えます。

【きょうの料理】で紹介された他のレシピ

その他の【きょうの料理】の料理レシピはこちら=>きょうの料理

サモサの人気レシピ

第1位

こどもの日に♪兜(かぶと)のサモサ風

こどもの日に♪兜(かぶと)のサモサ風

この時期クックパッドのサイトでは、「こどもの日」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンス ・・・

第2位

じゃがいものサモサ風春巻

じゃがいものサモサ風春巻

NHKあさイチでは、「じゃがいものサモサ風春巻」の作り方を紹介。

第3位

見た目かわいいかぼちゃのサモサ

見た目かわいいかぼちゃのサモサ

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「見 ・・・

第4位

サモサ

サモサ

「サモサ」の作り方のご紹介です。

その他のサモサのレシピはこちら => サモサのレシピ

食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

ページの先頭へ