2023/3/21のNHK【きょうの料理】では、鳥羽周作さんにより「いちごとモッツァレラのカプレーゼ」のレシピが紹介されました。さっぱりとおしゃれな前菜。いろいろな季節の果物でお試しあれ！
いちごとモッツァレラのカプレーゼ
| 料理名 | いちごとモッツァレラのカプレーゼ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 鳥羽周作 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/3/21（火） |
| いちご | 100g |
| モッツアレラチーズ | 1コ(100g) |
| りんご酢 | 小さじ1+1/2 |
| はちみつ | 小さじ1 |
タグ：鳥羽周作
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